过敏跟免疫力到底有什么关系？益生菌补对了吗？

每年冬天都是父母们最头痛的时间，因为温差大，空气污染引起的各种冬季过敏，造成孩子们除了打喷嚏、流鼻水、咳嗽、眼睛不舒服及皮肤痒等各种症状。更麻烦的是，因为冬天也是各种病菌肆虐的季节，所以一下子感冒，一下子过敏，搞到爸妈都不知道该如何是好？ 其实我们人体的「免疫力」跟「过敏」本来就是息息相关且一体两面的。 「过敏」其实就是身体的免疫细胞对原本不该攻击的物质产生了过度的反应，经常过敏的人，就像身体的军队常常都在攻打一些对自己原本没有多大伤害的东西，比如花粉、灰尘、尘螨等「过敏原」，没事就发射大砲飞弹结果弄得自己全身都不舒服。 但是真正有病菌入侵时，却因为免疫细胞平常都在跟这些过敏原战斗，反而没有足够的能力去对付病菌，这就是过敏导致免疫力下降的重要原因。 推荐阅读：台湾80％都是过敏儿！除了无法改变的遗传因素，环境、饮食都是宝宝过敏的来源！ （孩子的「冬季过敏」是令爸妈相当头痛的课题。图／shutterstock）

「人体免疫系统」如何去调控免疫和过敏平衡？ 就是由辅助T细胞中的Th1细胞来负责对抗微生物的免疫力，和Th2细胞来负责处理寄生虫和过敏原的反应。而这Th1和Th2之间就像跷跷板，一边强则另一边就会弱，所以过敏越严重的孩子免疫力可能也较差。 接下来爸妈就会好奇，那要怎么改善过敏或是调节孩子的免疫力？ 首先，要先说明，「肠道」是我们人体最大的免疫器官，人体70%以上的免疫细胞都在肠道；同时人体内细菌最多的地方也是在整个肠胃道，所以肠道菌种对于肠道健康有著不可或缺的关系。肠道内最多的中性菌约占60～70%，坏菌占20%，而好菌大约占10～20%，然而千万不要小看这可能只有10%的差距，因为很多肠道健康的问题可能就在这个微妙的好坏菌平衡之间作祟。 其中，我们常说的「好菌」最主要就是「乳酸杆菌属」跟「双歧杆菌属」两大类。两大类中都有很多大家常听到的各种益生菌。 乳酸杆菌属里面像是嗜酸乳酸杆菌、鼠李糖乳酸杆菌、乾酪乳酸杆菌、副乾酪乳酸杆菌等等；而双歧杆菌属里面最常听到的像是双叉双歧乳杆菌、乳酸双歧杆菌等等。而各个菌种还细分成不同的菌株，所以市面上才会有琳瑯满目各种不同的益生菌，这些大多都对肠道功能有帮助。 但是若要调节免疫力，可不是每种菌都可以喔！ 有一些益生菌株经研究之后发现，对于提升免疫的细胞有影响，也对引起过敏反应的细胞激素有影响，例如：副乾酪乳酸杆菌，俗称「LP菌」与鼠李糖乳酸杆菌中的 「LGG菌」等，都是大家耳熟能详，可辅助调节Th1／Th2平衡的菌种。市面上有含这些LP菌、LGG菌的抗敏机能优酪乳，对家长跟小朋友来说接受度很高，是能辅助调整过敏体质的好方法。 想调整过敏体质、调节免疫力，还有哪些重要的观念？ 养成规律的运动习惯、生活作息也是相当重要的！而平日饮食中富含膳食纤维的食物也都是益生菌的食物，叫做

「益菌生」，像是全谷类、蔬菜、水果，都是可以帮助调整过敏体质、免疫力很重要的好东西喔～威力医师的益生菌小教室，有帮大家增长知识了吗？ ‍♂本文由【威力医师的育儿周记-王韦力】授权，未经同意禁止转载。 facebook：威力医师的育儿周记-王韦力 曾任：新正薪医院儿科副院长 专长：儿科专科，成人过敏免疫专科，儿童过敏免疫及风湿专科 经历：高医急诊儿科主治医师，高医儿童过敏免疫科，正薪医院儿科副院长，正薪医院婴儿室主任。 加入妈妈宝宝LINE@好友 孕产育儿新知不漏接 延伸阅读 ．鼻过敏宝宝，食衣住行照护攻略 ．打造适合「过敏儿」居住环境的5要点 ．过敏儿宝宝也能轻松好带？医师分享如何改善宝宝皮肤及肠胃过敏的方法！

整理／林洧盈责任编辑／林俐佩