全台水库大缺水,龟裂的土地且夏季即将到来,政府不得不祭出限水政策,希望赶在真正的乾旱到来前,能先降下雨水。虽然水已经快要用尽,但该用的民生用水仍得使用,洗澡、洗米洗菜、洗衣服⋯⋯等。
正因为我们的生活几乎不可能离开水,因此「节约用水」与「污水利用」就变成两大重要观念,而我们熟知,洗米水有著强力的去污能力,可以拿来清洁脏碗盘,但他其实还有别的妙用。
1.清洗盘子脏污
若今晚的佳肴是酱汁较多的料理,盘子上难免会印上污垢,此时可能需要更多的水冲洗浸泡,但若是拿洗米水浸泡,去污的效果更加明显,之后在清洁剂的使用上,也不会使过多。
下图的盘子在经过一样的擦拭脏污后,左边浸泡在洗米水中,右边则是在一般自然水中浸泡,时间同样是10分钟。我们可以很明显地看到在浸泡结束后,左方的餐盘更为光亮,而且实际用手去触摸,也能感受到没有任何油污的残留。
2.清洁水龙头把手
我们厨房或是浴室的水龙头,时常会有水渍的脏污,许多人会使用专门清洁的清洁剂,但如果我们将洗米水,找一个容器装起来,并在常温下放置1小时,让里头的物质沉淀。接著将清水部分倒出,再使用剩下沉淀的白色液体擦拭水龙头,最后再拿刚刚倒出的清水冲洗。从以下照片中可以明显看出水龙头被清洁的亮晶晶!
3.去除餐盒异味
装过泡菜、义大利肉酱之类的便当盒,因这些食物味道过重,因此虽表面都以清洗乾净,但「味道」经常难以抹去,即使多次反复冲洗,都不一定能让味道散去。此时在已经清洗过,但仍残留食物味道的便当盒内倒入洗米水,并放置一个晚上,再用清洁剂刷过一次,就能轻松清洁这恼人的气味。