根据疾病管制署急诊就医监测资料显示,今年连假后急性肠胃炎就开始在全国流行,每一周逾10多万人腹泻就医,检测出病原多为诺罗病毒(Norovirus)感染。
诺罗病毒潜伏期短,症状多3日内能改善
诺罗病毒一年四季都会造成感染,主要流行季节为11月到隔年3月间。亚东医院感染科蔡茂松医师说明,诺罗病毒的潜伏期通常是24至48小时,常见症状包括恶心、呕吐、腹泻及腹痛,头痛、肌肉酸痛、倦怠、颈部僵硬、畏光等现象也有可能发生。
其中约有一半的病人会有发烧,所幸大多数人症状持续通常不超过3日,只要能适当的补充流失的水分,给予支持性治疗都能在数天内改善。
粪、口为传播途径,易引发群聚感染
此外,诺罗病毒传染途径以粪、口途径为主,可以是人与人的直接接触传染,或食用被病人粪便所污染的饮水或食物而感染,若吸入呕吐所产生的飞沫也可能感染。蔡茂松指出,诺罗病毒对人类易感受性高,少量病毒就可以造成感染,且诺罗病毒可以在下受污染的水、食物或环境中存活一至数天,造就诺罗病毒发生集体感染的特性。
防范诺罗病毒,遵循7大守则
严格的遵守个人和食品卫生习惯,才能预防诺罗病毒:
1、勤洗手,特别是在如厕后、进食或者准备食物之前。
2、彻底清洗水果和蔬菜。
3、彻底地煮熟食物。
4、不需烹煮的食物应该尽快食用完毕。
5、食物需要封上保鲜膜以预防污染,剩的食物应放在温度适中的冰箱中。
6、被污染的食物或者怀疑被污染的食物必须被丢弃。
7、避免把疾病传染给其他人,尤其是餐饮业者(厨工),应于症状解除至少48 小时后才可恢复工作。
酒精、干洗手液,无法杀死病毒
特别需要注意,由于诺罗病毒无套膜,酒精或干洗手液无法有效杀死病毒,建议用肥皂洗手,环境清洁需要较高浓度(0.1%)的稀释漂白水,若是处理呕吐物及排泄物建议使用(0.5%)的稀释漂白水。