如何在家用电饭锅轻松蒸出美味鸡蛋糕？蒸鸡蛋糕时间及技巧分享

家中只有一个电饭锅，你或许以为只能用它来煮饭，但其实你还可以利用它的蒸煮功能，轻松制作美味的鸡蛋糕。下面就来分享一下制作鸡蛋糕的方法和蒸鸡蛋糕的时间及技巧。

首先，当你在煮饭的时候，可以将鸡蛋糕架起来，和饭一起放入电饭锅中蒸煮。不过，建议在饭煮滚后再放入鸡蛋糕，这样饭熟之后，鸡蛋糕也就蒸好了。这样一来，你既能享用美味的饭菜，又能品尝到香软可口的鸡蛋糕，吃货们的智慧真是无穷大啊！

对于蒸鸡蛋糕的时间，一般来说，需要蒸5-10分钟左右，并且一定要记得盖上锅盖。如果蒸的时间太长，鸡蛋糕就会变老，口感也会变差。因此，在蒸制时一定要掌握好时间，避免过度蒸煮。

此外，在蒸鸡蛋糕时，你可以在上面贴一层保鲜膜，这样制出的鸡蛋糕会更加滑嫩可口，就像是婴儿的脸蛋一样。而且这样的鸡蛋糕也适合给小宝宝食用哦。要确定鸡蛋糕是否蒸熟了，可以用筷子插入，如果能立起来就表示已经熟了。但如果鸡蛋数量较少，就不建议使用这种方法来检验，以免出现不必要的麻烦。

现在，你已经掌握了在家中利用电饭锅轻松蒸出美味鸡蛋糕的方法和技巧。赶紧动手尝试一下吧，相信你会惊叹于这简单而又美味的家常美食！