自疫情发生以来,各国都在探索预防新冠肺炎的有效途径。在疫苗未正式投入使用之前,提升人体免疫力,依旧是当前做好自身防护工作的关键所在。
《中国居民膳食指南》(2016版)和国家卫生健康委员会发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》均提出,科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力,有助于新型冠状病毒感染的肺炎防控与救治。而蛋白质是构成免疫力的基础营养素,是机体免疫功能的物质基础,其重要性不言而喻。婴幼儿作为免疫力基础薄弱的关键人群,应如何科学摄入蛋白质呢?
如何提高人体免疫力?摄入优质蛋白质是关键
蛋白质是生命的物质基础,是构成人体细胞的基本有机物,它的基本单位是氨基酸。人体内合成蛋白质需要特定比例的氨基酸,我们日常所说的补充蛋白质,其实是通过日常饮食来补充“食物蛋白质”。这些大分子蛋白在进入人体后会分解为短肽或氨基酸,最终被用于人体内蛋白质的合成。
只有充足摄入这些必需氨基酸,才可以维持基本的生命活动、实现人体的生长发育。若缺乏必需氨基酸,则会出现发育迟缓、贫血、毛发枯黄等症状。
食物蛋白质中含必需氨基酸种类的多少成为了衡量蛋白质优劣的标准。含有必需氨基酸的种类、数量越多,营养价值就越高。这类蛋白质更容易被人体吸收利用,被称为优质蛋白质。纯羊乳蛋白就是这样的优质蛋白。
国家心血管病中心、阜外医院营养科主任李响在接受媒体采访时表示,优质蛋白,比如肉、蛋、奶、大豆制品等,可以和碳水化合物(主食)形成有机互补,构成增强营养和免疫力的一种方式。如果优质蛋白摄入不足,则会影响免疫细胞和分子的补充,从而导致免疫力低下。
佳贝艾特羊奶粉纯羊乳蛋白配方 提供人体所需优质蛋白质
乳制品属于优质蛋白,《中国居民膳食指南》(2016版)推荐我国国民每人每天要坚持摄入相当于300克液态奶及奶制品,来保证身体所需的优质蛋白质数量。此前,张文宏医生在媒体采访中也曾表示,要多吃鸡蛋、多喝奶,因为蛋白质是产生抗体的最重要的营养素。
婴幼儿喂养首选母乳,在母乳不足或喂养条件不利的情况下,配方奶粉则成为了不错的替代性选择。临床实验表明,100%纯羊乳蛋白配方对婴儿体格发育有一定作用,且有助于提高身体免疫力。同时, 2017年发表的《在模拟婴儿肠道环境下羊乳牛乳配方奶粉及母乳的蛋白质消化情况和品质分析》论文表明,羊奶的消化速度更接近母乳,是母乳喂养的优质替代品。佳贝艾特羊奶粉始终将产品品质放在首位,采用100%纯羊乳蛋白配方,不仅为宝宝们的生长发育提供充足营养,也更有利于宝宝脆弱肠道的消化吸收。
在保障产品品质的基础上,佳贝艾特作为行业领先的羊奶粉品牌,也一直在积极履行企业的社会责任。2020年,佳贝艾特联合中国营养学会妇幼营养分会,开展了形式多样的“妇幼营养科普嘉年华”系列活动,通过线上线下相结合的方式,向广大消费者普及并强调奶类等优质蛋白对提高自身免疫力的重要作用,帮助大众掌握必要的母婴营养知识。
宝宝的健康成长不仅是每一个核心家庭的关注焦点,更关系到祖国下一代的人口素质,因而他们的平衡膳食至关重要。羊奶粉领军品牌佳贝艾特凝聚研发优势,用优质羊乳蛋白提升宝宝免疫力,是呵护宝宝健康成长的品质之选。