我国在食品安全这方面极为重视,但有关现象还是频繁曝出,近日据相关报道称,雅培婴幼儿1段奶粉检测出来了香兰素,据了解到香兰素是一种人工合成的香精,食用后对婴幼儿的生长发育极不友好,对此想要了解更多有关资讯内容的话就和小编一起来看看吧。
婴幼儿1段奶粉被检出香兰素被罚909万元
5月16日,针对因奶粉检出微量香兰素被处罚一事,雅培相关负责人回应北京商报记者称,“涉事产品为单一批次的雅培铂优恩美力配方奶粉1段900克产品(产品批次18042NT,生产日期2020年6月3日),目前公司已经完成了对市场中存留的该批次产品的全部回收工作。”
上海市市场监督管理局已于5月6日对雅培贸易(上海)有限公司作出行政处罚。据披露,因“生产经营被等被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂”,雅培贸易(上海)有限公司被“没收物品,没收违法所得343.74万元,罚款909.31万元”。
香兰素对宝宝有什么危害
香兰素是奶香味的添加剂,香兰素是国家允许添加的食品添加剂,按国标添加不会对身体造成伤害。但大剂量食用可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至损伤肝肾等。
好多婴幼儿奶粉里有添加,主要是为了让宝宝对某品牌奶粉产生依懒性。
在网上流传的“曝光”香兰素的文章中,香兰素被指为一种兴奋性毒素,造成神经性紊乱,致使人们出现诸如偏头痛、某些内分泌失调症状,而一定种类的肥胖也与此有关。甚至有网友说,这种神经毒素能够杀死大脑细胞。
根据食品安全风险解析,香兰素是具有广泛用途的芳香族有机化合物,其学名为4-羟基-3-甲氧基苯甲醛,又名香草醛、香兰醛,天然存在于香荚兰豆中。人们利用香荚兰豆荚作为食用香料,有文字记载的历史已有数千年。
但由于从香荚兰豆中提取的天然香兰素含量低,价格十分昂贵,为满足市场需求,19世纪出现了以邻甲氧基苯酚等为原料合成的,与天然结构完全相同的香兰素。随着科技进步,香兰素生产方式不断完善。据统计,全世界每年用于食品加香的香兰素在万吨以上,除少量来自于天然外,绝大多数都为人工合成。
鉴于香兰素对食品工业的重要性,全球食品科技界对其安全性十分关注,根据毒理学实验积累的大量数据、相关研究结果及暴露量评估,认为合理使用香兰素是安全的。而且,作为食品添加剂,香兰素经过了规范和科学的食品安全风险评估,按照相关标准规定使用,并不会对人体健康产生危害。
香兰素的作用与功效
香兰素的用途极为广泛,香兰素是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。香兰素在国外的应用领域很广,大量用于生产医药中间体,也用于植物生长促进剂、杀菌剂、润滑油消泡剂、电镀光亮剂、印制线路板生产导电剂等。