孩子要快高长大、要健康成长,势必离不开营养的支持。但现实生活中,挑食、偏食、厌食等不良饮食习惯以及繁重的学业任务,都导致孩子出现了不同程度的营养不良症状,体质也变弱了。这该怎么办呢?
这个时候,在各大商城或网店高频出现的牛初乳粉,受到了很多家长的关注。虽然,营养产品能够弥补饮食上的一些缺陷,但毕竟孩子身体娇弱,所以还是有必要了解清楚产品,才考虑是否让孩子吃为宜。而家长们关心的问题也的确不少,例如“牛初乳粉是什么”“吃牛初乳粉有什么好处”“汤臣倍健牛初乳粉怎么样”等等。下面我们便一起来看一看。
这是一种含有牛初乳成分的营养粉剂。牛初乳是什么?
它便是健康母牛产犊后3天内所分泌的乳汁。
与后期的普通牛乳不同,牛初乳外观上看起来是乳黄色的,且很粘稠。而与其它乳品相比,牛初乳的生物功能活性成分更接近人类母乳,还享有“21世纪免疫之王”“大自然的白金食品”美誉。因此,很多专为儿童打造的营养产品都以添加牛初乳为主要卖点。
1.增强免疫力
牛初乳含有活性免疫球蛋白(lg),这是免疫活性分子中的一类,参与组成人体免疫系统。虽然并不是所有免疫球蛋白都具有抗体活性,但是,所有抗体的化学基础都是免疫球蛋白[1]。所以,补充牛初乳营养,能够促进孩子免疫系统的发育成熟,并在孩子免疫功能断层期帮助增强免疫力,呵护孩子健康成长。
2.促进生长发育
牛初乳中含有大量的乳钙[2]以及多种生长因子[3]。乳钙是一种优质的钙源,可以促进孩子骨骼、牙齿的生长,而生长因子则是一类对生长发育具有广泛调节作用的物质。所以,孩子吃牛初乳粉,补充牛初乳营养,对身体的健康发育有着积极意义。
3.改善肠道功能
大量实验证实,牛初乳有助调节肠道菌群,并促进肠道组织创伤的愈合以及胃肠道的生长发育等。[3]其实这也不难理解,毕竟牛初乳富含的免疫球蛋白(如IgA)对肠道也起到了免疫屏障作用,从而能够稳定肠道的微生态环境。
4.促进智力发育
牛初乳丰富的营养成分中还包含了牛磺酸这一营养素。[4]在脑神经细胞发育的过程中,牛磺酸起到了重要作用。研究表明,如果这种营养补充不足,将会导致孩子智力发育迟缓、生长发育缓慢。[5]
综上来看,牛初乳以其独特的生理活性功能,赋予了牛初乳粉一系列作用与功效。而孩子科学补充,对身体便是益处多多。
秉承“科学营养”的品牌主张,汤臣倍健严格甄选牛初乳产地,严控新鲜制造,确保24小时内采集鲜奶,避免营养流失,而最终出品的汤臣倍健牛初乳粉,每100g含有免疫球蛋白15g,且不含人工合成IgG(免疫球蛋白G),保证了孩子吃的每一口营养都是健康安全的,所以家长也就可以放心让孩子食用。
√汤臣倍健牛初乳粉适合什么孩子吃?
不适合婴幼儿,但对免疫力低下的孩子却十分有益,能够增强机体免疫力。
√汤臣倍健牛初乳粉怎么吃效果好?
这个牌子的牛初乳粉是香甜的口味,容易引起孩子的食用兴趣,不过,家长按照“每天一次,每次两袋”的食用量给孩子安排即可。
冲泡的时候,应溶于50℃以下的温水、牛奶、稀粥中,注意水温不能太高,以免破坏牛初乳中的Ig活性,降低牛初乳营养的功效。
而且,建议让孩子空腹食用,且吃完后不要立刻进食其它食物,这样有利于牛初乳营养的吸收利用,还能够减轻肠胃的负担。
认识了牛初乳粉及其作用功效后,家长不妨放下顾虑,为孩子备上一些牛初乳粉。如果面对琳琅满目的产品时,不知选择哪种好,那么这里推荐的汤臣倍健牛初乳粉也可以放心入手,知名品牌出品,质量可靠,助力孩子健康成长。
参考资料:
[1]司传平,丁剑冰.医学免疫学[M].北京:高等教育出版社,2014.
[2]秦兰霞.牛初乳粉中免疫球蛋白IgG增强免疫力功能的研究:现代食品,2018:111-115.
[3]何晓瑞,刘朋龙,陆东林,李景芳,徐敏,王浩清.牛初乳的化学组成、动态变化及资源利用:新疆畜牧业,2020:8-11.
[4]张宇明.关于牛初乳的利用[J].黑龙江科技信息,2003,{4}(11):103.
[5]周晓秋,于广成,王喆.牛磺酸的研究进展[J].黑龙江八一农垦大学学报,2006,{4}(03):71-73.