但是对于许多孩子来说,鸡肝很难吃。那么,有哪些方法可以为宝宝煮鸡肝粥来刺激食欲呢?鸡肝粥配什么蔬菜既美味又增加营养价值?
在文章中,妈妈会知道给宝宝吃鸡肝粥的年龄; 这种食物的好处; 还有5种美味的鸡肝粥食谱,让妈妈宠坏了!
1.几个月大的宝宝可以吃鸡肝?
根据美国疾病预防控制中心的数据,婴儿的断奶年龄约为6个月大。随之而来的是,母亲需要观察婴儿准备进食的迹象 (控制头部和颈部的能力,用手抓住食物等)。
因此,母亲可以在婴儿6个月大时为婴儿煮鸡肝粥。这是最有营养的婴儿零食之一。妈妈看看给宝宝吃鸡肝粥的好处。
2.鸡肝对宝宝健康的好处
在一杯鸡肝粥中,可以为婴儿带来营养,例如:
蛋白质: 帮助婴儿建立,维护和更换体内组织; 支持血液补充,伤口愈合和调节头发和指甲的生长; 帮助婴儿的身体促进新陈代谢并保持健康。硒: 这种矿物质将有助于保持心脏的肌肉和组织正常运作,并帮助婴儿预防心血管疾病。维生素B12: 帮助宝宝保持新陈代谢,血细胞和神经细胞的健康。
那么问题来了,如何给宝宝煮鸡肉粥,既美味又能保持鸡肝的营养价值。妈妈可以参考以下鸡肝粥的烹饪方法。
除了肝脏,鸡肉粥和鸡蛋粥同样美味可口,妈妈可以参考MarryBaby。
3.如何为婴儿煮鸡肝粥
3.1用土豆煮熟的鸡肝粥给宝宝吃
原料
20克大米。鸡肝30克。20克土豆。婴儿辅食橄榄油。
如何为婴儿准备土豆鸡肝粥:
洗净米饭,然后煮粥。将土豆洗净,去皮,切碎并蒸熟。母亲的厨房技巧是,蒸蔬菜在煮沸时会保留更多的营养。将肝脏清洗并用水冲洗几次后,用200毫升不加糖的新鲜牛奶浸泡约20-30分钟,然后取出沥干。然后将肝脏切成小块。非芳香橄榄油加少许葱,然后将肝脏炒熟。直到肝脏均匀煮熟,然后与粥和土豆一起煮。粥煮沸后,为婴儿添加一些香料,然后搅拌并关闭火炉。等待稀饭冷却; 妈妈用搅拌器将刚刚煮熟的混合物制成泥; 并将鸡肝粥sc到杯中,让宝宝享用。妈妈还可以添加一些橄榄油,以增加风味并为婴儿添加脂肪。
>> 妈妈可以参考: 4种煮土豆粥给宝宝吃,既美味又营养
3.2红薯鸡肝粥
原料
20克大米。鸡肝30克。20克红薯南瓜。婴儿辅食橄榄油。
如何为宝宝准备红薯鸡肝粥
洗净米饭,然后煮粥。如上所述,切碎的肝脏经过清洁处理。将地瓜洗净,去皮,然后蒸熟。将煮熟的土豆放入碗中,加入几汤匙稀饭,使土豆更容易捣碎。将土豆和肝脏的混合物倒入粥中,然后煮至肝脏变软,然后加入一些切碎的香菜以增加风味。给宝宝加一些调料,然后关火,让宝宝享用。记得加一点橄榄油,让鸡肝粥闻起来。
3.3胡萝卜煮鸡肝粥给宝宝吃
原料
大米: 30克。鸡肝: 01套。胡萝卜: 130克。婴儿食用油。
如何准备用胡萝卜煮熟的鸡肝粥,以喂养婴儿
将大米洗净,浸泡30分钟,然后煮沸。鸡肝用稀盐水冲洗,然后用清水冲洗。胡萝卜洗净,将肝脏蒸熟,切碎。煮熟的粥,母亲将肝脏和胡萝卜放入岛上,等待粥煮沸。将粥倒入碗中,母亲为婴儿添加3毫升食用油,等待稀饭冷却,然后给婴儿使用。
2.4小白菜鸡肝粥
鸡肝粥可以用白菜煮什么?那是甜菜。
原料
20克大米。鸡肝30克。20克西兰花。婴儿辅食橄榄油。
如何处理
洗净米饭,然后煮粥。根据宝宝吃浓/松,粗/细的能力,您可以相应地增加水的量和粥的时间。用牛奶准备肝脏后,将洋葱切碎,然后炒香并炒肝。接下来,将西兰花切碎,然后放入一锅粥中,用炒肝煮熟。粥煮沸后,为婴儿添加一些香料,然后搅拌并关闭火炉。等待稀饭冷却,然后使用搅拌机将混合物制成糊状。然后,舀出杯子,加入几滴橄榄油,让宝宝享用。
>> 妈妈可以参考: 婴儿喂养的营养食品
除了白菜,鸡肝粥还可以用蔬菜煮吗?答案是改良。
2.5宝宝鸡肝粥
婴儿鸡肝粥的原料
25克鸡肝。20克芥菜。1杯新鲜粥。1瓣大蒜。食用油1茶匙。调味料 (糖/盐/味精)。
如何为婴儿准备鸡肝粥
通过清洁鸡肝上残留的纤维膜来准备鸡肝。然后用稀释的盐水冲洗,然后用清水冲洗。将鸡肝用沸水烫一下,约2分钟后取出切碎。将老芥末叶捞起,在芥末茎外剥皮,用稀盐水浸泡约5分钟。取出并洗净,然后切碎。将锅放在火炉上,加热1茶匙食用油。油煮沸后,妈妈将1瓣切碎的大蒜放入非芳香中。香葱妈妈用中火炒鸡肝和芥末。调味,再炒5分钟。炒约5分钟后,妈妈加入新鲜的粥。搅拌均匀,用中火煮至粥沸腾,母亲再次调味,然后关火。
如果宝宝太小,妈妈可以用搅拌机将粥捣碎,也可以用杵捣碎粥。
4.为婴儿煮鸡肝粥时的注意事项
以下是妈妈为宝宝煮鸡肝粥时需要注意的一些事项:
鸡肝对婴儿有益,但是吃太多肝脏会导致婴儿维生素A中毒,导致中毒或增加骨折的风险。因此,母亲应将孩子的饮食和饮食频率限制在每周40-50克鸡肝之间。在选择煮粥的肝脏时,母亲还应从健康的鸡中选择肝脏,这些鸡是自然饲养的,并列出其来源。为宝宝准备鸡肝粥时,鸡肝容易发臭。为了除臭,妈妈应该用稀释的盐水浸泡鸡肝。然后,妈妈用20-30的新鲜牛奶浸泡鸡肝,然后冲洗几次水即可加工。母亲还应注意,将煮熟的肝脏保存在冰箱中,并在2小时后放入冷冻室中以防止损坏。尽管肝脏是相当安全的,不会引起过敏; 但是在为孩子煮粥之前,您仍然应该尝试一些肝脏以检查孩子的过敏反应。
上面是如何用红薯,土豆,胡萝卜,芥末和芥末为婴儿煮鸡肝。妈妈可以交替申请婴儿一周的各种饮食菜单。妈妈还可以参考鲑鱼粥如何以及如何烹饪营养丰富的猪脑粥,以帮助孩子改善大脑和智力。
不可否认的是,肝粥给婴儿带来的营养。但是吃太多也不好,尤其是鸡肝中含有非常多的维生素A。给宝宝多吃鸡肝容易中毒。因此,请给宝宝适量的粥,不要太多,也不要太少。