几个月的孩子可以吃芦笋吗?儿童芦笋的功效和加工方法

芦笋可以加工成许多营养丰富的菜肴,但是像其他食物一样,母亲需要知道孩子几个月可以吃芦笋,以便及时添加到婴儿的菜单中。

6个月后,孩子开始吃断奶以赶上增长势头。这时,为孩子选择食物通常会让母亲头疼。许多类型的营养丰富,但完全不适合婴儿的消化系统。因此,尽管芦笋被认为是 “皇帝蔬菜”,具有很高的营养价值,但几个月来吃芦笋的孩子仍然是许多母亲担心的。

芦笋有什么作用?

首先,您需要在孩子吃芦笋几个月之前了解芦笋的好处。

芦笋是一种植物,学名为睡莲科 (百合)。芦笋的美味佳肴有蓝色,白色和紫色三种颜色,听起来很诱人,例如牛肉炒芦笋,蘑菇炒芦笋,芦笋排骨汤...

实际上,只有90克煮熟的芦笋含有以下营养成分:

卡路里: 20蛋白质: 2.2克脂肪: 0.2克纤维: 1.8克维生素C: 12% RDI (*) 维生素A: 18% RDI维生素K: 57% RDI叶酸: 34% RDI钾: 6% RDI磷: 5% RDI维生素E: 7% RDI

(*) RDI: 参考每日摄入量-每日推荐需求

芦笋的卡路里含量低,但富含维生素,矿物质和抗氧化剂,对宝宝的健康有4大好处。

1.改善消化系统,增强免疫系统

可溶性益生元纤维滋养肠道细菌,从而保持肠道健康。

正如妈妈所知,我们的肠道健康和免疫系统密切相关。我们的免疫系统中约有70-80% 位于肠道中。因此,保持消化系统健康平衡是增加人体抵抗力的有效方法。

芦笋含有丰富的纤维,尤其是水溶性纤维菊粉,可刺激肠蠕动,防止儿童常见的便秘。因此,将芦笋放在婴儿的菜单上是婴儿拥有健康的消化系统,良好营养吸收以及完美免疫系统的前提的简单方法。

此外,芦笋富含抗氧化剂,例如维生素A,C, E。添加抗氧化剂将防止自由基对人体细胞造成的伤害,增强免疫系统,帮助人体增加对细菌和病毒的抵抗力。

2.对宝宝的大脑有益

芦笋富含叶酸 (叶酸的其他名称,维生素B9)。这是一种维生素,在红细胞生成中起着重要作用,有助于神经系统和免疫系统正常工作。

孕妇不仅需要补充叶酸才能健康怀孕,防止胎儿神经管缺陷,而且儿童也需要提供足够的营养。

特别是,研究还表明,为儿童补充足够的叶酸会降低语言发展缓慢的可能性。

除芦笋外,菠菜,豌豆和西兰花也是叶酸的重要来源。

3.促进视力健康

芦笋含有大量的维生素A,因此绝对是婴儿眼睛的必需品。

为身体补充足够的维生素A是使婴儿拥有明亮眼睛的一种简单方法,因为它是一种营养素,有助于在眼睛的视网膜中产生色素,从而在弱光下提高婴儿的视力。。

此外,维生素A还有助于预防眼病和夜盲症。

4.帮助婴儿拥有强壮的骨骼系统

100克芦笋含有20.7毫克的钙。尽管钙对骨骼健康起着重要作用,但包括磷,维生素K,锌在内的维生素和矿物质也很重要。

值得注意的是,维生素K (在芦笋中大量存在) 不仅在凝血中起着重要作用,而且还是一种增强骨骼的粘合剂。维生素K具有激活骨钙素的能力,有助于预防骨质疏松症并改善身体的骨密度,帮助婴儿拥有强壮的骨骼系统。

几个月的孩子可以吃芦笋吗?

像西兰花一样,芦笋富含纤维,因此刚开始吃断奶的孩子会引起消化不良和腹胀。理想情况下,当宝宝大约8-10个月时,请让宝宝练习芦笋。

如何为婴儿准备芦笋

什么芦笋对宝宝有好处?妈妈可以为婴儿煮芦笋粥,牛肉,虾或螃蟹。

清洁后将配料 (肉,虾,蟹) 切碎。特别是,芦笋切掉了旧的坚硬部分,只保留了年轻的部分,然后切碎了。母亲将洋葱,大蒜炒牛肉 (虾,螃蟹),然后放入煮粥中。接下来妈妈放芦笋。当粥再次煮沸时,调味并关闭厨房。

现在,我知道孩子可以吃芦笋几个月了。凭借母亲的烹饪能力,肯定会有更多的美味佳肴供婴儿食用芦笋。

香乐