超偶冠军曾昱嘉砸百万造爱的结晶 客人惊「不唱歌啰」

「超偶冠军」曾昱嘉升格当餐厅老板，与女友合作打造爱的结晶「平日 Daily Ping」餐厅，他说：「『平』，取自女友的名字，而日，则取自我的『昱』！」甜蜜宣言闪瞎众人。

其实他25岁就动念想开咖啡厅，近来受到疫情影响，沉淀过后决定完成理想，自五月开始计划、11月底试营运，投资破百万，地点承接自女友新竹家中开了10几年的义式餐厅，他坦言过程并不顺利，「第一次当老板满辛苦的，和一开始想的完全不一样，要学的还很多。」从装潢、菜单、厨具设备、餐具挑选等等，他都亲力亲为，表示跟员工沟通也是一门艺术，「每个人的看法和价值观都不同，如何凝聚员工真的需要时间和真心！」

原本就会做菜、烘焙甜点的他亲自掌厨，经过三级警戒期间的闭关，厨艺大精进升级2.0，那食谱中有没有爱的料理？他和女友相视而笑表示平日酪梨鲜虾堡堪称两人爱的纪念，他说：「因为她很喜欢吃虾子和酪梨，平常都是我剥虾壳喂她吃虾，因此结合在一起，而且不用剥虾壳，就可大快朵颐。」

不过两人也曾因为要不要做杯套引发争执，长期累积下来的压力突然爆发，吵到呛声「我不想做了」，幸而最后取得共识，曾昱嘉女友补充：「我们其实想法都满一致，才会想一起合作，如果不合就不会有这个店产生了！」

在试营运期间，有客人问曾昱嘉「你现在不唱歌啰」，当下他觉得欣慰又感慨，表示：「本来也很希望全心全意做一件事，但觉得人生还有很多不一样的事可以追求。」他也强调：「我没有放弃唱歌，我还会发专辑喔！」