大家都知道苏东坡爱吃竹笋,他不只吃竹、画竹、还写竹,最为人熟悉的一首诗就是:「宁可食无肉,不可居无竹。无肉使人瘦,无竹使人俗。」
今天就让阿美带大家去一个绝对让苏东坡流连忘返的地方–『旗竿湖农场』,因为那里不仅可以赏竹,还可以吃竹,是个安心旅游的好去处
『旗竿湖农场』位于新北五股观音山旁的五股绿竹社区,以盛产绿竹笋闻名,每年的7、8月刚好又是竹笋产量的高峰时段,所以我们安排的时间,可以说是恰到好处。
抵达餐厅的时候,碰巧遇到杨海涂理事长,经由他亲切的介绍导览,我们这才了解原来「旗竿湖农场」是政府协助规划,再由笋农合资,共同参与经营的生态休闲农场,并且附设餐厅。
一说到过往与坚持,杨理事长的眼神突然散发出成熟与自信的光彩,语调也变得沉稳起来,他提到推动社区营造与改善生态环境的努力,不只是为社区争取机会,凸显社区特色,更是为了发展地方,让产业活络起来,达到互利双赢的地步。
农场里就像是一个天然的游乐园,随处都可以发现惊奇与巧思,不论是户外用餐区还是荡秋千,都可以让你赞叹不已,小朋友们可以在池塘旁喂鱼,蝴蝶在身边围绕著,为我们指引出最佳的观赏步道,随风摇曳的竹子,似乎在跳著迎宾舞,独角仙也纷纷探出头来,顶著大角在说哈啰,栗子展现最佳姿态,柚子显出唯美身态,就连射(ㄧㄝˋ)干也摆出了最灿烂的笑容,这一切似乎都是在欢迎著我们的到来。
最最重要的一点,这里每个地方都是网美拍照的热点,保证怎么拍怎么都超美的!
餐厅里的每道佳肴都非常好吃,不必担心,只要人多吃得下,通通都给他来一份就是了,不过贴心的老板娘会帮你踩煞车的,她会根据实际的人数给你建议,所以听她的准没错。
用餐的时候,总是感觉味道与众不同,直到无意见看到杨理事长背后的身影,这才恍然大悟,它的独特之处在哪里了,色香味俱全本来就是我们用餐的要求,可是「旗竿湖农场」偏偏多了二味,一味是「热情」,一味是「真诚」,二味合起来就叫「人情味」,热情让我们感受,真诚使我们感动,再加上美味食物的挑动,吃在嘴里,甜在心里,暖在胃里,用「身心灵的飨宴」来形容再适合也不过了。
来这边用餐让我再次感受到台湾的骄傲,因为台湾最美的就是「人情味」,我们捐赠口罩不只是因为我们能够,而是因为我们虽然同样身处患难,但仍然坚持著我们也愿意罩你的信念,这个信念就如同是杨理事长守护著这个社区的信念一样,令人感动不已!