儿童食用鱼露时的注意事项

鱼露是每顿越南餐中的常见香料,有助于使菜肴更加丰富。对于婴儿来说,将鱼露用于婴儿喂养会很好吗?在婴儿的饮食中添加这种香料时,父母会找出重要的注意事项。

适当的时间使用鱼露喂养婴儿

婴儿出生后4至6个月开始断奶。此时,母亲不应在盘子中添加鱼露或盐。妈妈可以用粥或面粉,肉,鱼,蛋,蔬菜和1茶匙食用油喂养婴儿。

这些食物没有婴儿吸收所需的盐量。在这个阶段,如果缺乏盐,孩子的身体将通过减少尿液和汗液中的钠排泄来适应。

从8个月大开始,儿童除了母乳和配方奶外,还需要补充更多的营养。对于现成的即食面粉产品,母亲不需要更多的鱼露。

因为面粉品牌已经计算出食物中盐的适量 (0.5至1克/天)。当饮食改为面粉或稀饭时,母亲练习用汤匙鱼露喂养婴儿。这是足够的香料,以确保婴儿的肾脏发育。

对于12个月至24个月大的婴儿,婴儿可以吃稀饭或碎米,肉,鱼... 蔬菜,1滴食用油和 ½ 至1汤匙鱼露。鱼露中所需的碘量可确保儿童身心发育的平衡。

此外,碘还包含在其他天然食物中,例如海鱼,鱼卵,牛肉,鸡蛋或海藻,绿色蔬菜等食物中。母亲可以通过饮食为婴儿补充碘。饮食有上述食物组。

为婴儿选择美味的鱼露

市场上有许多品牌的鱼露供儿童食用。母亲应注意以下标准,以选择对婴儿安全的好品牌。

颜色: 请将鱼露倒置。如果鱼露是浅黄色或蟑螂翅膀的颜色不浑浊或底部有残留物,则表明鱼露很美味。如果鱼露的颜色像灰绿色,请不要离线购买。味道: 妈妈可以在放入食物之前尝试鱼露。如果鱼露的味道很淡,则由于盐度低而适合。如果鱼露有刺鼻的气味,舌头的咸味,请不要用它来喂养婴儿。蛋白质: 美味的鱼露通常含有高蛋白。妈妈可以阅读包装上的信息,为婴儿选择美味的鱼露产品

鱼露使用说明

正如分享的那样,当孩子开始吃断奶时,母亲只在面粉/稀饭中调味几滴左右的鱼露。在接下来的几个月中,母亲应在面粉/稀饭中加入约 ½ 至1茶匙鱼露。鱼露的数量取决于孩子白天的饮食。

以错误的方式调味鱼露会对儿童的健康产生不利影响。如果剂量超标,婴儿可能有患肾脏损害,高血压,心律失常的风险。

因此,母亲应按年龄补充水和其他香料,以免造成内部器官超负荷。

如何用鱼露煮面粉

肉类,鱼类等新鲜食物需要切碎/压碎,然后用开水冷却。然后,妈妈煮面团,用水溶解,搅拌至面团煮熟。

加入蔬菜,盖上盖子,继续煮至再次沸腾。关火,立即加入油和鱼露。如果加入鸡蛋,母亲可以将鸡蛋与蔬菜一起搅拌均匀,然后在面粉煮熟后加入。

注意保存鱼露

使用后,妈妈记得盖上盖子。为了保存鱼露瓶,母亲将其放在干燥的地方,避免高温,避免阳光照射。环境温度的变化会导致鱼露沉积,对儿童的健康仍然安全。

您知道使用鱼露喂养婴儿时的重要注意事项吗?借助有用的知识,母亲可以为婴儿的健康准备美味又安全的断奶。