近年来，中国的毒奶粉事件层出不穷，让越来越多的妈妈开始忧虑到底怎样才能买到安全的奶粉呢?现在随着互联网的高速发展，很多商家也抓住了国内这一问题，出现了很多海外奶粉代购店，当然对于家庭情况比较好的宝宝来说，这是个很好的方法，但是条件对于一般甚至不好的家庭要怎么去选择婴儿奶粉呢?

婴儿奶粉

婴儿奶粉也称婴儿配方奶粉，是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的。

主要原料为：奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。营养结构与母乳相似。婴儿配方奶粉，是婴儿奶粉生产商以乳牛或其它动物乳汁，或其它动植物提炼成份为基本组成，适当添加营养素，使其总合成份能供给婴儿生长与发育所需要的一种人工食品。

婴儿奶粉保质期

市面上不同品牌的奶粉产品由于制作工艺不同其保质期也长短不一。大部分婴儿奶粉的保质期在18或24个月，最长甚至达到3年。专家指出，奶粉保质期通常不宜超过2年，因此，奶粉购回后家长需要在保质期内尽快给宝宝进食，超过保质期则不要给宝宝吃。

除了奶粉的保质期外，家长还需要注意奶粉开封后的食用期限。奶粉开封后要尽快食用，一般来说，400克的奶粉开封后最好在两周内食用，900克的则要在一个月内食用完毕。

奶粉开封后的保存方法也十分重要，良好的保存能保证奶粉的质量，延长食用期限;若不采取有效的保存方法，奶粉容易变质，宝宝食用后身体会受到损害。

婴儿奶粉怎么冲泡

1、先洗干净双手，再取适量35℃-40℃温水倒入奶瓶。

2、哺乳用具要在沸水中消毒。

3、盖好奶瓶，摇匀，在喂前请滴一滴在手腕上以测试适当的温度。

婴儿奶粉怎么储存

由于婴幼儿奶粉营养丰富，蛋白质含量高，而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床，也容易招虫。家长在奶粉开封后一定要注意保存。婴儿奶粉的储存方法如下：

1.开封后不宜存放于冰箱。奶粉放在冰箱内，用时取出，多次取放，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。

2.开封后，奶粉需要存放在室温、避光、干燥、阴凉处;每次取用后，罐装奶粉务必盖紧塑料盖，袋装奶粉要扎紧袋口，避免长时间接触空气。

3.为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。

4.奶粉开封后要遵循使用时间的规定。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定，一般来说奶粉开封后需要在1月内用完，超过一月应丢弃不用。

5.每次用完奶粉后，要将罐子密封，这样奶粉便不易受潮。在奶粉罐内放几颗方糖，可起到防潮作用。

6.婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期，一旦开封后，就不能采用这个日期。

7.不要放在太阳晒到的地方就可以了，而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。

8.为了避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应避免暴露在与空气直接接触的环境中保存，最好真空保存。真空储存可以很好的保鲜。

婴儿奶粉怎么选

从奶粉本身来讲，我们在选择的时候一般遵循三个原则

第一：是否接近母乳，大家都知道母乳才是宝宝最好的营养品，能让宝宝有良好的免疫力，配方奶粉是无法取代的，所以在我们挑选奶粉时，要注意看它们的成份是否接近母乳，是否能模拟母乳的功能。

第二：一定要选择有保障，有口碑的大品牌，因为奶粉不同于其他行业，它的研发需要很大的成本，这不是一般的小公司能够承受的。

第三：要认准是否经过循证，“循证”是近年来我们医务人员中比较流行的专业词汇.通过”循证”,可以验证药品的有效性和安全性.奶粉也是一样,若其配方通过”循证”,可证明其功能的有效性。

第四：奶源：选择天然无污染的奶源这点也很重要。要不是“三聚氢胺”事件，可能谁也没有怀疑过奶源的安全健康问题。作为普通消费者，我们也无从考查奶源的安全问题，我们只能相信这些奶源都是安全的。

第五：营养成分：其实各家奶粉的营养成分都差不多，比如说都添加了必需的微量元素和维生素。有的奶粉添加了核苷酸、DHA、有益菌、胆碱……这些元素是不是真的需要我觉得很难说。对于易上火易便秘的孩子来说，添加有益菌是有帮助的，但是对于没有这类问题的孩子是不是非得选择添加有益菌的奶粉呢?还有DHA，DHA对于眼部和脑部的发育有一定的益处，对于这些“特别”的营养成分，我觉得不必非常在意，相反一些常常被家长忽视的问题倒值得我们细细研究，比如配方奶中的“蔗糖” 、“麦芽糊精”和香精……

当然适合的才是最好的，任何品牌的存在都有他一定的市场，适合别人的不一定就适合你家宝宝!开始加任何奶粉都要由少到多，慢慢适应，多观察孩子的大便、体重，就会知道什么牌子好了!一般每个孩子都会适应几种奶粉，但最好不要常换牌子!在选择的时候也要根据宝宝的年龄选择适合的奶粉。

奶粉怎么鉴别好坏

1、首先在购买前一定要检查保质期，越接近的越好。

2、打开奶粉袋后，可以观察到奶粉的形状，质量好的奶粉是不会含有任何杂质的，而劣质的奶粉有的会结成块，奶香也不浓。

3、接着我们就要注意看奶粉的成分了，有的劣质的奶粉会加入大量的淀粉，淀粉与碘酒会变蓝，所以我们可以将奶粉冲泡后滴入几滴碘酒，如果变成蓝色，则表明不是纯牛奶制成的。

4、还有我们都知道奶粉中含有非常丰富的蛋白质，而蛋白质燃烧后会有焦臭的味道，那么我们也可以将家里的奶粉试验一下，如果没有这个味道，那就证明你买到的很有可能是劣质奶粉。

最后要提醒各位妈妈的一点是，我们为宝宝冲泡奶粉的水也是格外要注意的地方，冲奶粉的温度大概45度左右，不可以太高，因为太高的话就会把奶粉里的营养给破坏了，冲配方奶粉最好选用自来水。不用矿物质水冲奶粉，不是因为用矿物质水冲奶粉能造成结石，而是因为能引起消化不良和便秘等问题。