花生是对婴儿和幼儿最过敏的食物之一。令父母担心的是,这种食物经常突然出现在父母无法预料的菜肴中,例如辣椒酱。为了降低孩子对花生过敏的风险,妈妈可以在母乳喂养后立即食用这种食物。
这是加拿大安大略省亨伯河医院的科学家进行的研究结果。
该研究从监测342名产后儿童到7岁,以查看是否对花生过敏。结果显示,如果母亲在哺乳期间吃了花生,或者在12个月前给孩子吃了花生,那么只有1.7% 的孩子会过敏,而总体比例为9.1%。
加拿大温尼伯曼尼托巴儿童医院研究所的科学家梅根 · 阿扎德博士说:“这项研究的有趣之处在于,第一项研究研究母亲在母乳喂养期间食用花生的时间等于婴儿接触花生的时间。”
研究的第一作者,河亨伯医院儿童过敏专家Tracy Pitt博士分享了:“希望将这些结果作为更多研究的起点,以提供更好地预防儿童食物过敏的指南。”该研究发表在《免疫科学与临床过敏杂志》上。
这项研究的结果受到英国政府营养科学咨询委员会的重视,目前正在研究有关使用花生的建议,作为有关儿童营养问题的广泛报告的一部分。官方信息将于今年晚些时候公布。
儿童对花生过敏时潜伏的风险
如果孩子对花生过敏,并且没有及时发现,及时治疗,持续几个小时或更短时间的反应肯定会影响以下四个器官之一:
皮肤反应: 皮肤表现通常最容易识别。通常,母亲可以看到皮疹,发红,荨麻疹,湿疹或口腔或面部周围的红肿。当新的种子或花生与皮肤接触时,可能会出现皮疹,而您甚至还没有吃过。消化系统: 症状可能包括腹部肌肉痉挛,恶心,呕吐或腹泻。呼吸系统: 可能是流鼻涕或鼻塞的表现; 瘙痒,水汪汪的眼睛; 打喷嚏,咳嗽和喘息刺激哮喘。心血管系统: 儿童可能会感到头晕或昏厥并失去知觉。
最坏的情况是过敏可引起过敏反应-突然的反应有生命危险。过敏性休克还会导致呼吸道肿胀和血压下降。结果,孩子可能会出现呼吸困难和意识丧失。
如何有效预防
自然地,避免过敏的最佳方法是远离过敏源。花生也是如此,要防止花生和坚果。这意味着孩子不吃它们,但也不吃任何可能含有坚果或花生成分的食物。
此外,在购买母亲食物时,还应仔细阅读成分,以确保食物不含种子。在标签上找到以下短语:
可能包含坚果在用于加工坚果或花生的设备上生产。
如果只是因为孩子对花生过敏而无法享受诱人的菜肴,那将是一场盛宴。妈妈可以尝试在母乳喂养时通过喂养花生来帮助宝宝!
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