小彬彬事业的低潮惨况救他的竟是一张狗仔拍的照

    时间是条长河，有时候，硬从中横切片段，用自己原有的价值观去评论，彼时错，是真的错吗？而现在的对，是真对？拉长了战线来看，似乎又不那么一回事。

    几天前跑小彬彬的新闻，他在长安东路上的餐厅「彬彬正记瓠仔贵烧烤」宣布正式开张，占地近40坪，设备齐全，重要的是端出一道道好菜出来招呼客人，在厨房里帮忙的，竟是在拥有20多家「瓠仔贵」热炒连锁店的董事长曾干贵。

    时间拉回两个月前，他结束内湖店，搬到长安东路上热炒店一级战区，结果生意极差，曾有连续3天，店里只有一桌客人，他被狗仔拍到一个人落寞地看帐本，还籍酒浇愁，体重掉了10多公斤。我看到报导，有一次跟狗仔报记者讨论，「人家店里的生意已经够糟了，你们还去拍人家的惨况，不是落井下石、雪上加霜吗？本来有可能去的客人看到新闻，不就更不会去了？」他也流露出一丝罪恶感，长叹一口气。

小彬彬当年在内湖的店里，常一天下来没半个客人。
 

    我私心觉得，当记者写文字、拍照片，都有功德，写好的事广种福田，写负面的自己造业，当时，我对为了新闻去弄臭小彬彬不太认同。没想到两个月后，小彬彬把店重新开张，突然出现炒功一流，生意头脑极佳的贵人背后撑腰，记者会上他开心笑了，我问他，「为何曾干贵对你这么好？」，他说：「就是因为狗仔的那张照片呀！」

    原来，小彬彬父亲和曾干贵是旧识，但平时没啥往来，在报上看到他的惨状后，决定来相救。一家餐厅生意好不好在于灵魂菜色，菜不好吃，店的位置再热闹也没用，菜若吃出口碑，就算深山野岭也有食客来寻，之前小彬彬的店开在内湖大湖公园附近，位置不差，但他专长是羊肉炉，冬天客人多，到了夏天门口罗雀，后来他找来热炒师父填补不足，但师父脾气不好，常跟他吵架，最后火大走人，他的菜受制于人，最后也因生意不好收摊。

小彬彬的店正式开幕，桌上摆满了招牌料理。
 

    如今在长安东路上开店求翻身，品项是烧烤、羊肉炉和热炒，进入夏天了，小彬彬只会羊肉炉怎行？被拍到没客人算正常，没想到最后因为一张我认为害了他的照片，引出贵人相救，小彬彬说，曾干贵为了教会他如何做菜，甚至长住他家，每天把拿手绝活贴身传授，「我本来一道菜也不会烧，如今烧烤类我全会了，热炒我学了4、50道菜，现在不怕菜不好吃，以后也不受制于人。」

    采访时，曾干贵端出最拿手的「客家小炒」，炒到每个食材都入味，而且盘底竟没有积油，我大啖了将近半盘，吃了一顿烧烤才收筷。小彬彬现在店里的菜色齐全，不怕开门见不了客。本报资料照如今生意如何？他说：「每周四天客满，另两天也有过半，准备了大半年，现在才敢大声告诉大家，我开张了。」

    要怎去看两个月前新闻的是非对错？如果，狗仔像我有侧隐之心，不忍拍出小彬彬的惨况，或许小彬彬还在店里叹气打蚊子，虽然时间再拉长，几年后这事又有另外定论，但此刻，他学会的是钓鱼技术，而不是请别人丢给他鱼吃。
 

    这让我想起另一个我无法评断对错的新闻。多年前，欠债落跑的猪哥亮，因为在南部吃黑轮被狗仔偷拍，重出江湖回到他最擅长的综艺节目，热闹风光了8年，最后检查出大肠癌二期，却因为拖著病体不愿开刀，一路恶化到末期离世。当时，身为好友的李亚萍，就曾语重心长的说：「不知道当初鼓励他复出，到底对不对？」
 

    这也是一条时间长轴，如果他没有因为被拍到而复出，工作压力大、生活作息不正常，单纯当一个平凡百姓默默过一辈子，他会不会就不会得到大肠癌？另一个角度来说，其实他被发现得大肠癌时只有二期，演艺圈里贺一航也是二期，杨烈甚至三期，最后都开刀、化疗治好，猪哥亮拖著病体不去开刀，据说，是因为医生告诉他可能要装人工肛门，他仔细思考，装了人工肛门，要怎么继续主持？继续拍电影？把欠的一身债还清？于是他迟迟不肯处理，拖到最后无法救药，如果，他没复出，就算仍然得了大肠癌，会不去好好处理吗？

    一切都是选择题，也是机遇的问题，但李亚萍会有如此感叹，是觉得猪哥亮没复出，当个平凡人，也许这辈子还有很多时间去做想做的事，也许并不辉煌，并不璀璨，但今天可能还活得好好的。

    一次意外，搭上坐看繁华的云霄飞车人生，过程有俯冲、有惊险，当然也有徐徐微风。热爱这个工作，因为每天游走不同综艺摄影棚，遇见不同的新鲜事，也因为工作，让我走遍大山大水，体会幸福的每一刻，工作是食物，旅行则像呼吸，两者对我来说，缺一不可。