母亲经常开始用汤和磨碎的食物来训练婴儿。
美味之前
据胡志明市Pham Ngoc Thach医科大学营养与食品安全系主任Dao Thi Yen Phi博士说,他使用专业知识和超过15年的检查经验,在他的营养领域接受治疗,与Braun Vietnam一起撰写了《婴儿断奶手册》,强调6个月至2岁是身体和心理发育的阶段。非常强大,影响孩子一生的营养习惯和行为。
除了营养和健康因素外,这道菜还需要确保美味,精美的呈现,并在儿童的饮食中引起兴奋。孩子就像成年人一样,需要一顿美味而有趣的饭菜,而不是将食物 “塞进” 肚子里,无论孩子是否喜欢。
西式断奶原则
为了 “治疗” 厌食症,帮助孩子吃得更好,请尝试应用以下西方母亲的三个原则:
饥饿时吃东西: 西方母亲和日本母亲都有相同的原则,即不要强迫孩子吃东西。孩子只有在饥饿和想吃东西时才会感到快乐和美味。在餐桌上吃饭: 在越南家庭中,带孩子四处游荡,使孩子大笑并喂孩子吃饭是一个熟悉的形象。西方母亲在固定的时间内给孩子喂食,每当她吃饭时,她都会在自己的餐桌上吃饭。这在儿童中形成了纪律,他们将在没有提醒的情况下自愿执行。不要吃太多的饭菜,不要在主餐前吃零食: 在主餐前吃多餐或零食会导致食物无法消化,孩子不会饿而不吃饭。
西餐
西方母亲经常开始给婴儿喂汤和磨碎的食物。今天,请尝试使用西式蘑菇奶油汤来刷新宝宝的口味。这道菜特别适合开始咀嚼的婴儿。
要制作这道菜,妈妈需要准备以下内容:
原料
新鲜草菇: 约10个芽 (20克) 11号面粉: 10克干粉猪肉或鸡肉汤: 150毫升黄油: 1汤匙奶油 (用于烹饪的鲜奶油): 1 m茶匙 (5ml)
实施
草菇去皮,洗净,切碎,中泥。将锅放在火炉上,加入黄油直至融化,黄油变热,然后加入面粉,迅速炒至面粉变黄,加入肉汤,煮沸。在烹饪过程中,请定期搅拌面团以粘附在锅中。加入磨碎的蘑菇,继续煮,搅拌至面团变稠,然后关火,加入鲜奶油。取出深盘子,趁热吃。
这道菜可以帮助您的孩子熟悉鲜奶油,黄油和蘑菇西餐的味道。蘑菇具有高不溶性纤维成分,因此在研磨时通常很难达到面粉般的光滑度。这为菜肴创造了所需的猪味,帮助婴儿练习咀嚼。
为婴儿准备食物的成分通常很少,因此使用专门的工具为婴儿准备食物将帮助母亲不必进行大量清洁和清洁。
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给宝宝吃西式食物并不是一件很难的事情,如果他能产生欢乐和兴奋,他一定会把妈妈做的所有食物都吃光。祝您和您的宝宝吃得开心又美味!