预防乳癌，小心牛腩、三层肉等「3大饮食地雷」这5大饮食秘诀帮你远离乳癌
发布时间:2022-07-20 09:49
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孕妇营养
因此要预防乳癌，多运动、均衡饮食非常重要。有规律运动习惯的女性，其罹患乳癌的机率比不爱运动者降低2至4成；女性每周多运动1小时，约可降低6%罹患乳癌的机率。建议民众应维...
因此要预防乳癌，多运动、均衡饮食非常重要。有规律运动习惯的女性，其罹患乳癌的机率比不爱运动者降低2至4成；女性每周多运动1小时，约可降低6%罹患乳癌的机率。建议民众应维持正常体重，在均衡饮食外，可以多走路、减少坐着的时间，将体能活动融入日常生活中。
预防乳癌的饮食方式
预防乳癌的饮食方式，包括避免3大地雷，以及5大饮食秘诀。
避免三大地雷：
一、避免高油脂饮食
过多的动性油脂，例如：牛腩、三层肉、牛油、猪油、红肉加工品等，因为饱和脂肪酸高的食物，易诱发身体发炎。
二、避免高温烹煮的烹调方式
例如油炸、大火炒等，造成自由基过多，增加细胞病变的机率。
三、避免酗酒、吸烟，和使用过多塑胶制品。
五大饮食秘诀：
一、多补充蛋白质
可以多选择来自于鱼类、豆类制品。尤其是鲭鱼、虱目鱼、秋刀鱼、四破鱼、鲑鱼。
二、多摄取十字花科食物
例如：高丽菜、花椰菜、小白菜、白萝卜等。
三、高纤食物要足够
纤维可以帮助油脂代谢，建议吃糙米、薏仁、燕麦、地瓜叶、黑木耳、菇类等。
四、每天吃适量的豆类制品
例如：豆腐、豆浆等。
五、选对油
烹调用油建议使用不饱和脂肪酸高的「植物油」，例如：橄榄油、苦茶油、亚麻籽油等。
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