KID火锅店「千元温体牛」肉品长这样！网怒腥味超重　他火速回应

一名网友3日在Dcard上发文「KID野人火锅极差品质与体验」，文中提到，和家人到店里用餐，点了招牌与主打的温体牛肉雪花牛，但在肉品送上后却感到震撼，网友提到5点不满，包括同一品种的肉却有两种颜色两种质感、肉黏在一起、肉品稀碎、与网上照片严重不符，以及食用时腥味重和网上说的甜味不同，对此KID亲自传讯息回应。

网友表示，当下立刻向店员反应，对方表示因为从真空包拿出，所以肉的颜色会比较深红，之后会变回鲜红，但家人表示肉颜色不应该是这样「一点都不新鲜」，没想到店员却直接走掉，网友与家人虽然不满，但最后仍打算将就。

不过在腥味方面网友表示深色的肉很腥，实在难以下咽，于是再次向店员询问，这次的店员语气温和较有耐心，但是和前一位的回应相同，最后的解决方式是换别种肉品，不过网友却质疑，为什么完全没有针对这样的肉品给出合理且能接受的理由。

网友直言，这份餐点约1000元，价位算比较高的，「出了这么大的品质差错，并没有对我们有任何服务上的补偿跟安慰。」反而是建议换肉，他无奈地说，野人火锅顶著艺人光环，主打优质温体牛肉，那么服务应该也需要受到检视，他希望借此文能让KID及店家好好检讨与检视，并加强服务品质。

对此，KID亲自回应网友讯息，「有收到你满满的不开心的消费体验，我深深感到抱歉，已经非常火大的告知电主管，做错事就是要认以及处罚，对你们我绝对会拿出满满诚意消除初三不开心的用餐体验，我马上请中国台湾总店的老板跟你们联络，看能否做出最好的后续处理！在这里还是希望你可以新年快乐，还有几天年假，好好开心过，我们一定会很有诚意的不影响你的心情，抱歉了。」

至于网友质疑的肉品质，KID也承诺会给满意的答案，「现在总公司的人有亲自到场做处理极了解，不管怎样，他们都会给你们想要了解的地方。」而当天员工态度部分，KID表示会给予应该的处置，同时感谢网友指正，未来会加强员工训练，也将由总公司主管做后续处理。