儿童身体抵抗力弱,经常会出现咳嗽现象,小儿咳嗽时家长们要分析小儿咳嗽的原因,才能对症下药。小儿咳嗽时有些食物要忌口,家长们要多留意。小儿咳嗽食谱妈妈们可以多关注一下,家中孩子出现咳嗽时可以给孩子通过食疗调理身体。
1、寒凉食物:咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。
2、肥甘厚味食物:中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
3、鱼腥虾蟹:咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。
4、甜酸食物:酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也会助热,使炎症不易治愈。
5、橘子:许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。
6、花生、瓜子、巧克力等:上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
7、补品:不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈。
宝宝咳嗽食谱一:萝卜糖水
配料:红皮萝卜 200克,麦芽糖20克。
做法:红皮萝卜洗净(不去皮)切碎后加入麦芽糖,搁置一夜,把溶成的萝卜糖水频频饮服。
功效:止咳化痰,清利咽喉。主治风热咳嗽,咳而不爽,痰黄黏稠,口干欲饮者。
宝宝咳嗽食谱二:银耳羹
配料:干银耳50克,冰糖600克,鸡蛋清1个。
做法:银耳煮烂,放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后,冲入锅中搅拌,待泡沫浮面后,用勺打净,再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即可食用。
功效:滋阴润肺止咳。主治肺阴虚久咳干咳,低热,口干,痰少者。
宝宝咳嗽食谱三:丝瓜粥
配料:丝瓜500克,粳米100克,虾米15克,姜、葱各适量。
做法:
1、丝瓜洗净,去瓤切块备用;粳米洗好备用。
2、锅内加水,上火烧开,倒入洗好的粳米煮粥,将熟时,加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。
功效:丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分,其味甘性凉,能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥,有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果,可供早晚餐用。
宝宝咳嗽食谱四:秘制百合
配料:百合60克、蜂蜜30克。
做法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。
功效:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。
注意事项:脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便,以秋、冬季选用为宜。
宝宝咳嗽食谱五:葱白粥
配料:糯米60克,生姜5片,连须葱白5根,米醋5毫升。
做法:糯米、生姜捣烂,加入葱白、米醋煮粥,趁热饮用,并盖被取汗。
功效:发汗解表。主治风寒感冒,咳嗽初起,痰白稀薄,头痛恶风,不发热。
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