月子餐30天食谱：4大要点这才是营养搭配

月子餐30天食谱的顺序应该是一排二调三补。产后坐月子是女性最为特殊的一个阶段，除了日常起居需要格外注意，饮食更是不能马虎。产妇急需补充营养，产褥期的营养好坏，直接关系到产妇的身体复元及新生儿的健康成长。月子餐要讲究营养全面和丰富，所以饮食上荤素和粗细的搭配要合理。

30天月子餐食谱

　　月子餐30天食谱的顺序应该是一排二调三补。月子餐要讲究营养全面和丰富，所以饮食上荤素和粗细的搭配要合理，除了多吃些肉、蛋、鱼等富含蛋白质的食品外，还要多吃一些蔬菜、水果以补充维生素和矿物质。

　　第一周：以养血、补血、化瘀、祛恶露、排毒、利水为主。

　　调理目的：帮助子宫将污血排出，促进子宫收缩，尽快恢复子宫正常功能。

　　猪肝：破血、生血食物，含有维生素A1、B2、B12及丰富的铁元素，配加黑芝麻油烹饪，有助于排出子宫内的污血和淤血。

　　赤小豆：有健脾利湿、散血解毒及利尿强心功效。

　　红枣：具有解毒、中和排毒作用。

　　紫米：性温、味甘可帮助产妇增强肠道蠕动。

　　食谱推荐：

　　汤：生化汤（服用三到五天）、姜红茶（姜、红枣、枸杞煮水喝）、猪肝汤、红小豆汤、丝瓜蛋汤、虾皮小白菜汤、香菇红枣汤、油菜香菇汤。

　　粥：猪肝粥、鸡蛋小米粥、紫米红枣粥、醪糟鸡蛋、木耳红枣粥、红豆花生红枣粥、山药红豆粥、猪肝鸡蛋粥、猪肝笋尖粥、蔬菜粥。

　　第二周：补肾、壮腰、健脾、收缩骨盆腔及子宫，促进泌乳分泌为主。

　　调理目的：补肾、壮腰、健脾、促进新陈代谢。

　　猪腰：具有强化肾脏、促进体内代谢，壮腰及有助治疗腰酸背痛。

　　红色菜：含丰富铁质，具有补血作用，产妇可多食用。

　　杜仲：壮腰、健脾、补肾。

　　薏米：健脾脏。

　　食谱推荐：

　　汤：猪脚黄豆汤、金针菇猪蹄煲、鲫鱼黄芪生姜汤、鲈鱼汤（可补伤口，剖宫产可食用）、薏米莲子鲫鱼汤、黄豆排骨汤、萝卜羊肉汤、红菇乌鱼汤（润脾补肾）、草鱼冬瓜汤、时令蔬菜汤、泥鳅豆腐汤（催乳）。

　　粥：各种米粥（小米、大米、薏米、紫米）、栗子猪腰粥、薏米党参粥（薏米提前浸泡三小时，党参提前切片）、当归乌鸡粥、豆苗猪肾粥、草菇鱼片粥、桃仁红枣粥、木瓜粥、菠萝粥（安神）。

　　注：根据个人体质差异不同，产奶量多少不同可在汤和粥中加入少许黄芪、党参、杜仲、通草、王不留、枸杞、当归等药材。

　　第三、四周：以理气补血为主，由小补到大补的过程。

　　调理目的：巩固营养、改善体质。

　　肉、禽、蛋类、各种滋补汤，均可食用，是产后恢复体力的较佳食品。海产品含矿物质丰富，胆固醇低，容易消化，结合中药调理，可使气血双亏、体虚、面黄、奶少得以改善。

　　食谱推荐：

　　汤：乌鸡当归党参汤、香菇鸽子汤、当归墨鱼汤、公鸡汤、红枣牛肉汤、海鲜羊排煲、甲鱼汤、羊肚汤、枸杞海参汤、胡萝卜鱼肚汤、黑鱼汤、海带排骨汤、冰糖燕窝、木瓜雪蛤。

　　粥：各种米粥、时令蔬菜粥、燕窝鸡粥、海参粥、芝麻牛骨髓粥、当归乌鸡粥、鸡肉粥、八宝粥、火腿粥、红薯粥。

月子餐30天食谱四大要点

　　月子期间的饮食安排直接影响妈妈的身体恢复和宝宝的营养供给。简而言之，产后新妈妈的饮食以营养均衡为首要原则，忌油腻，避辛辣。

　　1、高热量

　　月子期间的饮食需要遵循营养丰富、含热量高的总原则，以补充妈妈在艰辛的分娩过程中大量耗费的精力和体力。尤其是计划母乳喂养的妈妈，每天所需热量在3000卡以上。

　　2、催乳食物

　　如何促进乳汁分泌是大多数产后妈妈非常关注的问题。除了情绪、作息规律等因素会影响乳汁分泌外，月子期间的食补也能发挥大作用。鲫鱼、猪蹄、花生、乌鸡等食物在这方面颇有效果。

　　3、高蛋白

　　每天摄入足量的蛋白质，才能在满足新妈妈自身营养需求之外，兼顾新生儿的健康。专家推荐产后新妈妈的蛋白质摄入量为每天95g左右。日常生活中的牛奶、鸡蛋、豆类等都是高蛋白食物。

　　4、纤维素

　　吃多了高热量高脂肪的月子餐，换上富含纤维素的蔬菜类是不是让你食欲大增呢？不仅如此，纤维素的摄入还能防治便秘，促进体内毒素排出。

　　15个坐月子的食补窍门

　　1、猪肝适合在早上、中午食用。

　　2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。

　　3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。

　　4、干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。

　　5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。

　　6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。

　　7、芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。

　　8、猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。

　　9、花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。

　　10、西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。

　　11、糯米性味甘平，补中益气。

　　12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。

　　13、海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。

　　14、猪心有强化心脏的功能。

　　15、鱼含钙丰富，适合产妇食用。