蒋勤勤的儿子锵锵前几天满月了,她也顺利出关。不过人家坐月子也不见得有多难受,看看蒋勤勤之前晒的月子餐,真的是太丰盛了,杂粮馒头、鸡蛋、粥、各种蔬菜、骨头汤和水果,还有牛肉、鸡肉,看着都让人嘴馋。对比一下自己坐月子吃的东西,连简餐都算不上,感觉真是一个天一个地啊!
我老家是南方的,月子期间,我妈都是按照家里习俗做的饭,每天早上一碗冰糖荷包蛋,里面还放了红枣和枸杞;中午和晚上都吃红酒鸡,一餐都要喝一大碗鸡汤。这些东西平时吃点还挺好,可是顿顿吃,真的是很腻。出了月子后,我好几天不敢再吃鸡肉。
最可怕的是,家里的习俗说坐月子的时候,妈妈不能吃很多青菜,对宝宝肠胃不好,所以我每餐的配菜除了鸡肉,还有炒鸡蛋,青菜特别少见。坐月子容易饿,一天要吃好几餐,中间的点心,一般都是鸡汤或者猪蹄汤下的面条,一大碗几乎尝不到盐味的。那段时间我的心情十分低落,都快抑郁了。
月子餐是要讲究,我们普通家庭,没办法像明星一样享受到专业的月子餐服务,那么在家里该怎样吃才科学呢?
月子早期,饮食要清淡,避免大补。不论哪种分娩方式,新手妈妈产后最初几日都会感觉身体虚弱、胃口较差,如果这时强行进补油腻的食物只会让胃口更加减退。
月子中期,调养肠胃,滋补气血。这时可以多吃些鱼肉奶蛋,保证蛋白质的摄入,为了保证乳汁的充足,新手妈妈可以多补充水分,多喝汤。汤要少盐,最好不放味精,并且少油。
月子末期,饮食规律,调节内分泌。在月子末期,新手妈妈应该继续逐步把生活作息调整到正常,每天准时一日三餐,上午和下午还可以再加些点心。
产妇在生产后元气大伤,身体是虚弱的,在产后适当进补是有必要的,但是一定不能大补特补。在做月子餐的过程中遵循以下原则:少吃多餐,营养均衡;多喝汤,补充水分,更要多吃汤料;忌生、冷、硬的食物。
产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。另外,月子期间,产妇吃的好,才能心情好,才能有更好的精力投入到照顾宝宝的过程中。
我的月子餐不堪回首,你们的月子餐怎么样呢?