吃蛋白粉可以提高免疫力吗？营养＂入不敷出＂可不行！

一边熬夜一边敷面膜、一边涮火锅一边喝菊花茶……这届年轻人的“养生”意识越来越强了。数据显示,当下超过九成的年轻人注重养生,33%年轻人更是已经形成“养生习惯”。然而,一边在不健康生活一边在吃蛋白粉,这种“朋克养生”方式又是否对提高免疫力有用呢?

一、吃蛋白粉可以提高免疫力吗?

可能有的人还不知道蛋白粉是什么,其实它是一种常见的膳食营养补充剂,以蛋白质为主要营养成分的粉剂。显而易见,蛋白粉的主要功效就是补充蛋白质。

想必大家应该对蛋白质不陌生,它算是日常生活中的随处可见的营养素,存在于平时吃的大多数食物中,比如肉类、蛋类、牛奶等。不仅如此,蛋白质还是免疫系统的重要物质基础。各种免疫细胞的生成以及抗体的合成过程,均需要它参与进来[2]。所以,蛋白质对免疫功能是具有促进作用的。

这时,我们也就可以了解到:吃蛋白粉补充蛋白质,确实有助提高免疫力。但效果明不明显,也要看自己吃的蛋白粉是否具备下面这2个要点。

1.吃进去的蛋白质含量够不够:

正常情况下,成人体内每天会有3%蛋白质被更新,但若加上长期熬夜、大量运动、饮食不规律等情况,人体消耗的蛋白质就会更多。所以,蛋白粉的蛋白质含量不能太低,否则会“入不敷出”,导致摄取的蛋白质难以较好地填补饮食缺口、满足身体所需。

2.蛋白质有没有被消化吸收利用:

如果蛋白质不优质、自身消化不良、小肠吸收有障碍等,那么吃进去的蛋白质就不容易被消化、吸收与利用,只是在体内溜达完就走了,从而造成营养浪费。所以,朋友们入手蛋白粉时要留意一下产品的消化利用效果,比如汤臣倍健蛋白粉就挺好的,消化率高达90%以上,利用率则达85%以上。

二、提高免疫力不能仅靠蛋白粉!

提高免疫力,光吃蛋白粉可不行,生活中的方方面面皆要关注。

日常养生细节注意:

1.均衡补充其他营养:虽然蛋白质是支援免疫系统的主力军,但其他营养的辅助作用也不能忽视,比如维生素C、维生素E、锌等。所以,均衡补充蛋白质及其他营养才更有助提高免疫力。

2.规律作息:北京大学睡眠研究中心主任韩芳指出,充足睡眠能够增加血液中T、B淋巴细胞的数量。而这些淋巴细胞正是机体免疫细胞的得力成员。

3.适当运动:适度锻炼能够使血液中白细胞增多,进而增强自然杀伤细胞的活性,同时,运动还能促进血液循环和内分泌,提升人体脏器机能并使其维持在较高水平,这就有利于提高免疫力。[3]

吃蛋白粉能不能提高免疫力,要看补充进去的蛋白质是否足量、是否容易被消化吸收。而除此之外,我们也应该明确一点:蛋白粉不是万能的。想靠单一营养就达到养生“自救”目的,不太实际。所以,这里还是要啰嗦一句:不要“作”了,养成健康的生活方式,科学养生才能稳稳守住自己的免疫力!

参考资料:

[1]CBNData《年轻人养生消费趋势报告》.2020年

[2]Liu Xiuying, Hu Yixuan, Hu Yuming, Ma Zheng, Yin Jin. Experimental study of protein enhanced immunity by powder [J]. Tropical Medicine, China, 2009:61-62.

[3]王宾.体育运动对中老年人机体免疫力的影响[J].运动,2010:144-145.