吃薏米红豆的好处有哪些 冬天吃薏米红豆有什么,我们知道吃薏米红豆所组成的汤品或者是粥品对排除体内湿气的效果显著。那么,冬天寒冷的季节我们还可以吃薏米红豆吗?其实,如果你的体内有湿气,不管任何季节都是可以食用的。
夏天天气闷热,体内常聚集大量的湿气,而红豆薏米的排湿效果最好,所以夏天吃红豆薏米是最好的,但是冬天如果体内湿气重,也是一样可以吃红豆薏米排湿的,不拘什么季节食用,而只要体内湿气重,需要排湿,又适合吃红豆薏米的人就可以吃。
声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知
1、薏米红豆是一款美味食谱,主要原料是薏米、红豆等,这道粥制作简单、营养丰富,治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
2、湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。在汤里还可以加黑豆,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养。
3、关于薏米和红豆的“消肿”作用也很有意思,在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
1、薏米、红小豆各30g,洗净泡一会。
2、将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。
3、大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。
1、不能和大米同煮。在煮红豆薏米粥的时候,注意不要加入大米一起煮,尽管在大家的印象中,粥必须加米才行,但是这样一来,会导致红豆和薏米的功效消失,不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的,具有一定的湿气,而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿,如果在煮的时候加入大米,粥变稠的同时,功效也会变差。
2、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。
3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
4、不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!
5、汗少,便秘的人群不宜多吃。
6、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。
无论红豆薏米有多么好,都不能否认红豆薏米的性寒之质,如果冬天吃多了,不仅不能帮助体内湿气的排出,反而有可能减弱脾胃的能力,导致脾胃虚寒,所以冬季必不能多吃红豆薏米。