尿酸本是嘌呤的代谢废物,正常排泄出并不会对身体有什么伤害,可是含嘌呤食物吃得太多,尿酸骤然升高的情况下,很可能患上高尿酸,引起痛风等危险的并发症。那么,尿酸高吃什么能降?产生尿酸高的原因有哪些?下面一起来了解下。
1、谷类和薯类:谷类食物包括各种米、面、杂粮,薯类食物包括马铃薯、甘薯、木薯,这些食物能够提供人体所需的糖类、蛋白质、膳食纤维以及维生素。
2、是蔬菜:尿酸高是饮食离不开蔬菜,蔬菜中含有丰富的维生素,人体所需的矿物质元素,基本上所有的蔬菜都是低嘌呤食物,而且含水量很高,能帮助尿酸排泄。
3、水果:水果中不仅有丰富的水,而且碱性成分也比较多,适合尿酸高患者吃的水果主要有桃子,苹果,梨子,西瓜,黄瓜,甜瓜,樱桃等常见的水果都是可以进食的。
4、大豆:豆制品含有较高的嘌呤,尿酸高患者尽量少食用,这类食物能够为人体提供较多是膳食纤维、B维生素族、脂肪酸等。
5、蛋类奶类:蛋白质是人体必需元素,常见于蛋类和奶类中,如鸡蛋,鲜牛奶,奶酪,鸭蛋,皮蛋都是可以的。
尿酸高是如何产生的,尿酸高的产生一般情况下有以下几个原因:
1、身体对尿酸的代谢能力下降,这是尿酸高的生理基础,尿酸高本身就是由于身体对于尿酸的代谢紊乱造成的。身体中多余的尿酸大部分(80%以上)经肾脏过滤重吸收后,经尿液排出体外,因身体的衰老、疾病原因或其他原因,导致肾脏的对尿酸排泄减弱,是尿酸高产生的根本原因。
2、药物的影响:利尿剂,烟酰胺,阿斯匹林等多种药物,都会影响尿酸在体内的代谢,导致尿酸高;
3、饮食偏好:爱吃海鲜、动物内脏、浓汤等高嘌呤饮食,都会导致摄入的嘌呤过多,而嘌呤在肝脏内代谢为尿酸,如果再不能及时排泄,必然会使尿酸升高。
4、饮酒:饮酒是高尿酸的高风险因素,酒精会导致体内水分的大量排出,使血液中的尿酸浓缩,而酒精代谢产生的乙酸又会竞争性阻碍尿酸的排泄,因此酒后经常会诱发痛风,正是这个原因。
5、肥胖:肥胖是高尿酸血症的另一个高危因素,体内脂肪累积,太过肥胖,也会使得体内的尿酸产生过多,而且肾脏负担加重,导致尿酸偏高。
6、疾病因素:很多疾病,糖尿病、银屑病、癌症放化疗等都会导致尿酸等升高。