维生素d能够溶于脂肪之中,它对钙质吸收、平衡血糖都有一定效果,还有防癌的功效。维生素d不足会导致骨质疏松等疾病,大家在注重维生素C等元素的时候,也要注意营养平衡。维生素d怎么补充最有效?这些食物能够提供大量维生素d。
一、鱼肝油
很多儿童都会长期补充鱼肝油,其中有维生素d等营养,能够帮助身体吸收钙质。它从鱼肝中提取出来,健康自然,婴幼儿也能吃。
二、干香菇
香菇是维生素d丰富的菌类,晒干后营养浓缩,能够快速补充人体能量。它对癌症、血管堵塞、高胆固醇都有一定的预防作用。
三、牛奶
牛奶可以同时补充钙质和维生素d,强健骨胳和关节组织,提高身体素质和运动能力。牛奶易于吸收,中年女性钙质流失多,尤其应该补充。
四、菠菜
菠菜含有的维生素d需要溶于脂肪才容易被人体吸收,所以煮的时候最好先焯水,再用油炒菜。
五、动物肝脏
动物肝脏中的维生素d有油脂而更容易被人体吸收,它的滋养效果出众,但是也不能多吃。因为其中的胆固醇比较高,容易给血管造成负担。
六、鸡蛋
鸡蛋是大家平时少不了的食物,蛋黄的维生素d尤其高,一天吃一个是不会造成高胆固醇的,不要丢弃掉。蛋黄容易吸收,含有蛋白质等多种营养。
七、深海鱼
深海鱼的维生素d相对要更高一些,它能够促进血管富有弹性。而且鱼肉的脂肪量少,多为健康的不饱和脂肪酸,不会给身体带来负担。
补充维生素d的同时也要多晒太阳,选择阳光不强烈的时候晒半小时,能够让身体变得更加强健有力精神好。