吃得对,能让孩子更聪明!
特别是添加辅食的重要阶段,妈妈牢记5个原则能给孩子的大脑提供营养,更好地刺激大脑,让孩子变得更聪明。
第一点:早点吃肉
2020版最新的《中国居民膳食指南》建议进行了一些小的改动,之前都是建议孩子的第1种辅食是高铁的米粉,但是现在建议孩子第1种辅食也可以是肉泥肝泥,特别是母乳喂养的孩子,更加建议给孩子添加辅食的时候,就可以加一些肉泥或者肝泥。
虽然米粉强化了铁,但是里面铁的含量并不是特别高,一般100克的米粉仅含有5毫克的铁,孩子每天吃50毫克的米粉,也只能摄入2.5毫克的铁,加上米粉里面的铁吸收率也不是很高,所以没有办法满足孩子每天铁的需求。
如果孩子喝的是奶粉,奶粉里强化了一部分的铁还好,但如果孩子喝的是母乳,某种铁含量非常之低,更加建议在第1种辅食的时候也要考虑肉泥或者肝泥,而不是一整个月或者半个月只给孩子吃米糊。
孩子到了7个多月就可以给孩子吃一些蛋黄或者是切碎的鸡肝鸭肝,可以给孩子吃肉吃得早一些,让孩子的铁更充足一些。
铁能够帮助孩子的大脑运送氧气,让孩子的大脑反应更快,记忆力更强。
第二点:早点吃鱼
孩子在添加辅食的时候就可以给孩子买一些鱼泥,在孩子8个月的时候,就可以考虑给孩子买一些鳕鱼或者三文鱼,这些鱼刺比较少,肉质比较鲜美的海鱼给孩子做辅食。
海鱼里面不仅有优质的蛋白质,而且还有丰富的DHA,对于孩子的大脑和视力发育都大有帮助
还可以考虑给孩子买一些鳕鱼、鱼肠做零食。在购买的时候尽可能选择鳕鱼含量大于70%的,添加剂是比较少的。
专家建议孩子每天补充100毫克的DHA,对于大脑和视力发育大有好处,孩子反应会更快,记忆力会更强。
第三点:早点让孩子咀嚼食物
六个月之前喝奶主要是喝,吃米糊的时候因为也是泥糊状的,孩子主要也是吞咽,建议孩子在八个月就要吃一些颗粒状的软饭,或者是肉粒蔬菜粒水果丁,可以让孩子锻炼自己的咀嚼能力。
孩子在咀嚼的时候,不仅需要灵活地运用到牙齿、舌头还有口腔周围的很多块肌肉,而这些肌肉的锻炼得多了,孩子说话的时候,这些肌肉也会更灵活,孩子说话的时候发音更清楚。
孩子说话发音清楚,也更乐意说话,孩子说话说多了就能学到更多的东西,更多地刺激孩子的大脑,让孩子变得更聪明。
第四点:早点让孩子自己吃饭
很多孩子在添加辅食之后,都特别的希望能够自己吃,用手来抓抢妈妈的碗和勺子,那是因为孩子觉得吃饭是一件有意思的事情!
英国和美国的儿科医生都建议,孩子在添加辅食的时候就要尝试让孩子自己吃饭。
孩子自己吃饭的时候,不仅能让他对吃饭这件事情感兴趣,也能让孩子更多的去观察体会辅食的颜色,味道性状更好的刺激大脑。
孩子在用手去抓食物的时候,其实锻炼的是手部的抓握动作,精细动作,等孩子再把食物送到嘴巴的时候,锻炼的是孩子的手眼协调能力,这一切都能更好的刺激孩子的大脑。
第5点:辅食多样化
虽然孩子一岁之前以奶为主,孩子慢慢地长大,辅食的种类也越来越多,加上这个孩子准备辅食的时候,要兼具营养消化以及搭配。搭配的时候,不仅以营养为主,还要以颜色为主,比如给孩子煮胡萝卜、黄瓜、瘦肉玉米不同的颜色也能够刺激孩子的食欲,更能够刺激孩子的视觉,刺激孩子的大脑。
不同的食物能够给孩子提供不同的营养,孩子的营养均衡也有助于大脑发育。
孩子添加辅食,家长牢记以上5个原则就能让孩子吃得开心,吃得健康,吃得更聪明。