6-18个月宝宝辅食攻略：不同月龄发育特点、添加方法及辅食推荐

看到一个用户的留言，说的特别好：宝宝的第一年，也是爸爸妈妈的第一年。确实，对于新手爸妈来说，没有育儿基础也没有养娃经验，完全是陪着宝宝一起成长。

尤其宝宝出生的第一年各种问题会比较多，就拿喂养来说，前几个月会遇到 各种母乳喂养的问题，随后会遇到 宝宝不爱喝奶粉或牛奶过敏的问题，到了辅食添加的阶段，又会经历 各种辅食的问题。

《营养师妈妈的辅食添加日志》中，把6-18个月宝宝添加辅食的阶段分为四个阶段，如下图。接下来京妈就分别来说说这四个阶段中，不同月龄宝宝辅食添加方法、可以吃什么辅食。

6月宝宝辅食添加方法、辅食推荐‍‍

一般到了6个月左右，家长开始给宝宝添加辅食，考虑到给宝宝补铁，首先添加的是强化铁的婴儿米粉，待娃适应后，逐渐添加其他果泥和菜泥。

【添加方法】：

从 少量、较稀的米粉、每天一次 开始添加；

喂给宝宝吃时，把勺子放在宝宝的下嘴唇上，然后宝宝张嘴并含住勺子，家长水平方向慢慢抽出勺子，不要强行把辅食放进宝宝嘴巴里；

如果几次尝试后，宝宝不好好吃，甚至拒绝，可以过几天再尝试。

【6个月宝宝辅食推荐】

① 婴儿米粉

做法：准备一个宝宝的小碗，加入一勺米粉，再加入适量温水；用小勺顺时针搅拌调成较稀的糊状，然后喂给宝宝吃。

② 青菜泥

做法：选适量新鲜的青菜洗干净；取菜叶部分，加入开水内煮1-2分钟；烫好的菜叶放到粉碎机粉碎或放到料理机料理，把做好的菜泥喂给宝宝吃。

7-8月宝宝辅食添加方法、辅食推荐

这个阶段的宝宝开始长牙，进入 蠕嚼期，把食物放在宝宝舌头上，宝宝可以通过下颌张合进行蠕嚼，将食物弄碎。这两个月重点是 让宝宝多尝试不同食物的味道，培养宝宝用舌头触及食物的感觉。

【添加方法】：

次数：宝宝辅食可以逐渐增加一天2次；

质地：逐渐增加食物粘稠度，到8个月可以尝试些颗粒状食物，以锻炼宝宝咀嚼能力；

种类：添加多种类食物。

【7-8个月宝宝辅食推荐】

① 鸡汁土豆泥

做法：

将一只土鸡洗干净切块，放入锅中焯水，然后切块放锅中加两片生姜小火慢慢炖煮；

将1/4个土豆去皮洗干净放入锅中蒸熟，取出研磨成泥；

取2勺熬好的鸡汤，浇在土豆泥中搅拌均匀，喂给宝宝吃。

② 小米山药粥

做法：

将新鲜的山药洗净企鹅小块放入锅中，加入洗干净的小米，再加适量水煮成粥，熬制软烂喂给宝宝吃。

3.肉末冬瓜碎面

做法：

取适量鲜肉切成末，炒熟备用；

冬瓜去皮洗干净切小块煮熟，切成小碎末备用；

面条煮软烂后捞出，用勺子搅成小碎段；

将准备好的材料再次放入锅中，加适量水大火煮开就可以喂给宝宝吃了。

9-11个月宝宝辅食添加方法、辅食推荐

这个阶段宝宝属于“细嚼期”，是营养迅速增加的时期，这时宝宝的舌头可以前后、上下、左右灵活活动，而且大部分宝宝长出了门牙，可以用牙齿弄碎食物了。

【添加方法】：

次数：宝宝辅食变为一天3次，从11个月开始，过渡到和家人一日三餐时间同步；

质地：从颗粒辅食逐渐过度到块儿状辅食，锻炼宝宝的咀嚼能力；可以做些“手抓食物”给宝宝吃，锻炼宝宝的抓握能力；

种类：继续给宝宝添加不同种类的辅食。

【9-11个月宝宝辅食推荐】

① 海苔小饭团

做法：

准备一小碗煮熟的米饭，海苔适量；将米饭做成一个个圆圆的小饭团，捣碎海苔撒在饭团上让宝宝自己抓着吃。

② 虾蓉青菜小馄饨

做法：

将新鲜的大虾处理干净用刀切碎；适量青菜洗净切碎和虾蓉调在一起；

做好馄饨皮，用小勺挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中；

起锅烧水，煮熟后喂给宝宝吃。

③ 胡萝卜鸡蛋卷

做法：

胡萝卜去皮放入锅中煮熟，取出后擦碎加入提前打好的蛋液中搅拌均匀；

平底锅中倒入植物油，中火烧热，倒入搅拌好的胡萝卜蛋液，煎熟后卷起来，切成大小适宜的小蛋卷，拿给宝宝吃。

12-18个月宝宝辅食添加方法、辅食推荐‍

这个阶段是添加辅食的最后阶段，称为 咀嚼期，是逐渐向幼儿饮食过渡的阶段。除了一日三餐外，也要适当给宝宝添加些加餐补充营养。

要 重点培养宝宝的咀嚼能力、自主进食习惯 等，帮宝宝从小养成良好的饮食习惯。

【添加方法】：

次数：一天3次，1-2次加餐；

质地：小块儿状的食物，注意锻炼宝宝咀嚼能力和自己吃饭的能力；

种类：基本大人常吃的食物宝宝都能吃了，注意观察过敏就好。

【12-18个月宝宝辅食推荐】

比如 西红柿炖牛肉、丝瓜木耳、彩色炒蛋、玉米虾仁 等，都可以做给宝宝吃了。

这个阶段的辅食，可以加少量的盐和调味品，可以给宝宝选一套他自己喜欢的餐具，有助促进宝宝吃饭的兴趣；另外吃饭时，要 注意宝宝的坐姿，尽量鼓励让宝宝自己吃饭。

以上就是6-18个月宝宝添加辅食的知识，可能在实际喂养中，家长会遇到各种关于辅食喂养的问题，这就需要平时多了解些育儿知识，科学的喂养宝宝，帮助宝宝成长。