相信很多爸妈都曾(或正在)经历这样的时光:为了煮孩子的副食品,汗流浃背地在厨房奋战两三个小时,搅拌棒都快被操坏了,空气中还传来阵阵因转速过快而产生的机油味道……
对许多爸妈而言,煮副食品很难是一件快乐的事。即便对热爱煮饭的林姓主妇来说,为第一胎做副食品时,都让她吃足了苦头。
付出太多.就很难平常心
林姓主妇的大儿子,是个味蕾敏感的小孩,很少主动张嘴或讨食物。那时,林姓主妇常常熬夜做副食品,但他就是一口都不肯赏脸。
「我很介意他连一口也不吃。当然,担心营养不足是一部分,但深一层的感受,是我很ㄘㄟ心、很想哭。我熬夜做的东西,你一点都不愿意尝试,一个机会都不给我。你就算吃了吐出来也好。」
她爬梳著自己当时的得失心:「因为我付出太多了,所以没有办法平常心。大家都叫我看开,但我根本看不开!」
当时她就像餐桌上的主考官,总是盯孩子的菜饭有没有吃完。看著瘦小的孩子,催促他多吃一点。弄得餐桌气氛满是压力。
然而,五年后,她再为第二胎做副食品时却豁然开朗!她的优先目标就是:减少自己过度付出的状态。毕竟当时还有大宝要顾,现实操作上,也没那个精力可以再熬夜做只给弟弟吃的副食品了!
消化了她大宝的副食品之路,以及这一路上所阅读的书籍资讯,最终得出了结论,写成《一条龙餐桌,从家庭料理到副食品》。而且竟然还分了「观念重建」跟「食谱」上下两册,关于副食品的心路历程,林姓主妇想说的话有太多了……
第二胎照猪养.妈妈过得更快活
现在育儿资讯泛滥,每一个新手妈妈都有资讯上的恐慌,在每个挂奶喂奶的夜晚,还要处理这么多资讯量,那种徬徨无助,林姓主妇是理解的,「当妈妈只有一次机会,每一个影响又很长远,很怕做出错误的选择。我经历为哥哥从熬制单口副食品到宝宝粥,他从一口都不吃到终于愿意吃的学习过程,因为是痛彻心扉的感受,才能沉淀出现在的领悟,如果当时我能做这样的调整,在后续饮食习惯的培养,就能更容易。」
「如果连续一个礼拜都是吃同一口味的宝宝粥,会腻死小孩,不想这样,妈妈就只能是搞死自己做更多口味。」
但若是一道番茄甜椒炖鸡肉,宝宝不需调味就会觉得很好吃,给大人吃的轻调味也很好吃。菜色上,也因为与大人一起吃,而自然会有轮替。她总算在大人与小孩间,找到最合理的饮食交集,也改变了餐桌上的气氛。
尔后,她终于能够抱著轻松愉快的心,和大家一起上桌吃饭,说说笑笑了。小儿子似懂非懂,也在旁边抓著东西吃,似乎也在参与大人与哥哥的话题。
他们又重拾吃饭的好时光。
大人味蕾借机重新活过一次
很多爸爸妈妈习惯外食,却要求孩子吃著清淡重复的副食品,难怪孩子对于眼前的餐盘毫无兴趣。
对此,林姓主妇说:「其实爸爸妈妈也可以藉著这个机会,重新建立饮食习惯。吃这么久的重油重咸,你是不是遗忘了食材的鲜甜呢?孩子就是带著你重新再活一次,最好的管道。当了爸妈后,很多人因为孩子而改变:因为不让孩子看电视,跟孩子一起听了好音乐;本来不去大自然,却为了孩子开始周末露营……与其把这些改变当牺牲,不如调整一下角度,去体验遗忘的美好。育儿,其实可以不委屈的。」
育儿虽难.但还甜美无可取代
在林姓主妇的身上,你可以看到育儿生活在磕磕绊绊之外,美好的另一面。
「我喜欢翻看生活杂志,大学毕业后那六年,我住在伯伯在北投山上的老房子,他是一个处女座A型的建筑系教授,我在那充满随兴自然符合生活美感的生活之中,启发对美感的品味。当妈妈之后要有所让步,现在,小孩丢在地上的玩具,当然会有让她看得很痛苦的时刻,或是每天忙到十点,一身狼狈地在沙发,才想:「天哪!我今天到底经历了什么?」这时她还得打开电脑,写完稿,才能真的打开电脑追剧、配辛拉面,有一点点珍贵的me time。
但是,她微笑地说:「育儿虽痛苦,但你问10个妈妈愿不愿意重来一次?她们几乎都会说Yes吧!」
这是她受访前一天得到的体悟。那天下午,她带著小的去接大的下课。老大在前面拚命地跑,老二赖皮不想走了,挂在她身上。
她觉得自己一身狼狈,内心却感觉很丰盛甜美:「我眼前的这个孩子,是全世界跟我有最深的连结的人。我会尽最大努力去了解他,会想要破解这莫名其妙的生物。这辈子,我不会跟其他人有这么深的连结了!那一刻我突然觉得很感动。因为这种感受,是独一无二的。」
我们从女孩,变成女人,出来社会工作,然后成为妈妈。这一路上被社会磨练,也遗失了很多美好。有了孩子之后,我们被迫蹲下来、放慢角度,试著用他们的眼光和高度去看世界,却也因此看到另外的美好。
把握孩子需要自己的时光
林姓主妇说:「我们好像好像抛下很多东西,但后来也发现,那些抛下的东西,好像也没这么重要!我现在就是很享受从虚华到原点的过程,好好过日子,不就是我们身而为人的初衷吗?」
养小孩不容易,他需要我们全神贯注,逼得我们相对愿意放下。孩子在掏空你的过程,也在帮你清空,让你觉得如释重负。
「看似是我们陪小孩睡觉,但我们也不知不觉一觉到天亮,做了个好梦了。育儿辛不辛苦,就是看你怎么看待这一切。生儿育女会让你的生活支离破碎,但也是打破重整的阶段。端看你怎么看待孩子最需要你的这几年。」
很快地,孩子就会有自己的生活。想想我们自己的爸妈,天天盼的只是想跟我们吃顿饭。而孩子每天得一起跟我们同桌吃饭,就是这几年。「重点是要找到轻松享受育儿的诀窍,而不要被生活琐事困住、压垮了!育儿,有很多可以调整的方法。」不如,就从享受餐桌时光开始吧!