怎样给宝宝选购无糖原味酸奶？（美国宝宝无糖原味酸奶&希腊酸奶）

之前我们在美国儿医对宝宝喝酸奶的建议这篇文章中提到，对于刚开始吃辅食的小宝宝来说，使用全脂牛奶制作的、不加糖的原味酸奶才是最佳选择。但是很多妈妈在具体选购的时候，发现想要找到一款完全无糖的原味酸奶还是有些困难。来给各位妈妈具体说明一下怎样从成分表上来判断酸奶是否含糖，并推荐几款适合小宝宝喝的美国无糖原味酸奶&希腊酸奶。

一、怎样具体判断酸奶是否含糖？天然糖和添加糖又有什么区别？

我们在超市或网上买食品类产品的时候，都可以在产品背面看到食物营养成分表，如果酸奶的成分列表里明确注明有“糖sugar”或任何其他含有糖的成分：甘蔗晶体cane crystals，玉米甜味剂corn sweetener，玉米糖浆corn syrup，葡萄糖dextrose，果糖fructose，浓缩果汁fruit juice concentrates，蜂蜜honey，葡萄糖glucose，乳糖lactose，麦芽糖maltose，麦芽糖浆malt syrup，蔗糖sucrose等等，如果成分列表里有这些，就说明这款酸奶是含糖的。
 

但是，并不能简单的理解为只要成分列表里含有sugar就一定不适合宝宝，因为我们还要需要注意区分“天然糖（natural sugar）”和“添加糖（added sugar）”。天然糖是指食物中本来就含有的糖分（比如制作酸奶的牛奶中已经含有以乳糖的形式存在的天然糖），添加糖是指在食品的生产加工过程中添加的白砂糖，高果糖玉米糖浆等糖分。
 

很多酸奶产品上会标注含有“sugar”多少克，但是这个sugar并不一定全部都是“添加糖”，而美国儿医建议给宝宝买的无糖酸奶主要指的也是不额外添加糖的产品。

    一般来说，纯酸奶和牛奶每4盎司大约含有6克天然糖，而添加了水果或其他口味的酸奶含糖量通常会远高于这个标准。所以如果妈妈们想要选购“无糖酸奶”，可以注意看看含糖量具体克数的高低。一般来说，含糖量在8oz/26g、6oz/20g、4oz/13g以下的酸奶其实都是可以给宝宝尝试的。
 

除了仔细检查酸奶的含糖克数之外，在给宝宝买酸奶的时候，还可以注意“plain”、“no added sugar”的标识，有这两种标识的一般也是不额外添加糖的，也可以放心给宝宝食用。

二、美国宝宝无糖原味酸奶推荐

1、Stonyfield Organic, YoBaby Plain Whole Milk Yogurt（4oz含糖量5g）：这是美国儿医推荐的最适合宝宝的全脂有机无糖酸奶，经过了美国USDA有机认证，几乎是市面上能找到的最接近“无糖”        状态的酸奶了。

2、FAGE Total Plain（7oz含糖量8g）：这款酸奶含糖量也是超级超级低，是希腊原味酸奶，也很适合作为宝宝的第一款酸奶。

3、Siggis Skyr Icelandic Plain Yogurt（8oz含糖量5g）

4、Kalona Super Natural Organic Whole Milk Plain Greek Yogurt（16oz含糖量3g）

5、Wallaby Organic Whole Milk Greek Yogurt（32oz含糖量6g）

6、Nancy’s Organic Whole Milk Greek Yogurt Plain（6oz含糖量7g）

7、Brown Cow WHOLE MILK YOGURT（5oz含糖量8g）

8、Strauss Family Organic Greek Plain Yogurt（8oz含糖量9g）

上面推荐的这些品牌的酸奶都可以在美国各大超市买到，或者如果妈妈们有时间有精力的话，也可以买一台酸奶机自己在家给宝宝制作无糖酸奶。不过因为无糖原味酸奶的味道可能不是特别好，所以妈妈在给宝宝吃的时候，最好在原味酸奶里混合一些水果，给纯酸奶增加一些味道。