有鉴于市面上所贩售的蝴蝶酥价格太不可爱了，也想让孩子吃吃看，就尝试自己做了。
因为不是使用市售冷冻酥皮，因此要做到层层酥皮的口感，需要将面团冷藏后取出杆开，折叠再折叠之后再次冷藏，做法其实不难，就是以上相同步骤需重复做上7749遍。（喂～没真的这么多次～）
突然能明白为什么蝴蝶酥总是卖这么贵了，出炉时真的很香，吃起来也很酥脆，听听由刚睡醒的小童示范咬一口那疗愈的声音，以及觉得好吃小小跳跃的可爱模样！
蝴蝶酥料理食谱
．无盐奶油15g
．糖适量
．中筋面粉100g
．盐2g
．水50g
突然能明白为什么蝴蝶酥总是卖这么贵了，出炉时真的很香，吃起来也很酥脆，听听由刚睡醒的小童示范咬一口那疗愈的声音，以及觉得好吃小小跳跃的可爱模样！
蝴蝶酥料理食谱
．无盐奶油15g
．糖适量
．中筋面粉100g
．盐2g
．水50g
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