我这个人~很怕做给别人吃,只敢做给家人吃而已,因为我都怕口味或口感别人吃不惯或不喜欢!而且我是个顾虑超多也很在意别人看法的人~所以做不了大事呀!
这次也超感谢朋友妹妹!是她让我有动力与目标狂练功~越练越上手!慢慢会抓准造型馒头的发酵时间~(也头一次疯狂操爆搅拌机)。
虽然过程偶尔有几颗小瑕疵,会被我淘汰再重做!但开心到大宝们~只要蒸好出炉,就会跑来询问:「妈妈,有没有不要的!我要吃!」。(平时做给三宝们的,就算有瑕疵~都随便啦)
(手作造型收涎馒头。)
恐龙造型我已尽力了……不知道大家觉得像不像?造型馒头最麻烦的是……造型当下很像,发酵后就会走钟,变不一样了(发胖、变肿、变矮等等……)另外,我也做了2组~共12颗造型馒头!头一次做这么多量~
因为是要做给别人的!基于卫生考量,所以没有特别美美的摆拍~就蒸好出炉时,随手拍!而长颈鹿已经被我冰入冷冻,才想到要拍合体照。
(加上包装礼盒、塑胶穿针及红棉线,看起来更有质感。)
而且~我还学卖家!去买了包装礼盒和塑胶穿针、红绵线~包装起来一整组,看起来更有质感也像样些。(是不是可以慢慢勇于跨出贩卖了)这次真的是很棒的经验,让我想纪录一下!期待朋友的妹妹帮宝宝收涎当天的分享~