现代人饮食偏向高油、高钠、高糖,长期下来,一般人恐被疾病找上身,对于学龄期的孩子,更会影响往后的发育状况。因此国民健康署在2018年推出「我的餐盘」概念,将每日的饮食指南绘制成餐盘,让民众更容易达到健康的饮食。其中搭配的第一条口诀就是「每天早晚一杯奶」,提醒大人及小孩钙质补充的重要性。
早晚各一杯奶!鲜奶是方便又优良的钙质来源
鲜奶是很方便的饮品,从超市买回来后放在冰箱,随时想喝就能来上一杯,早餐倒一杯搭配蛋饼、吐司等,减少准备早餐的时间。根据「每天早晚一杯奶」的口诀,许多爸妈会忽略第二杯奶的必要性,根据调查指出,仅有约20%的学童确实有喝到第二杯奶。
其实要落实这口诀并不困难,爸妈可将第二杯奶的时间设定在放学回家后,取代手摇饮,或是过于油腻的油炸点心。专家指出,这些不营养的点心饮料,易让孩子的生长激素停滞分泌,而牛奶所富含的钙质,能帮助正在延长的骨头健全,且也能补足孩子的蛋白质所需,更有助于肌肉生长,让爸妈不再烦恼孩子的身高。
另外,爸妈也能让孩子在晚餐后至睡前,摄取第二杯奶,很多爸妈可能不知道,钙质其实能提升睡眠品质,尤其半夜是孩子生长激素分泌的高峰期,摄取足够的钙质,让孩子安稳入睡,是帮助孩子成长的关键。
选购乳品要注意!来自北海道的鲜乳,品质挂保证
在为孩子选购鲜奶时,爸妈要挑选包装清洁完整,包装上除了清楚标示负责厂商、制造厂商的资料,也要有完整的营养标示、保存期限,以及保存条件等说明,以确保全家人的食品安全。
来自北海道的骄傲,四叶特选鲜乳,长年不变的品质保证,近年来成为许多爸妈的热门选择!四叶乳业坚持只使用北海道十胜产的优质原料,在十胜牧场所围绕的四叶工厂中杀菌包装,成分无调整的特选鲜乳。
维持在0~7℃的低温每周运送到弯湾,就是要把北海道的美味,直接送到消费者的手上,品尝其美味。而包装上印制的「特选」二字,就是通过特定基准的优质鲜奶证明,爸妈可安心选购,孩子能从中获得所需的营养。
四叶鲜乳不只用喝的,还能有这些变化!
当孩子已经对于「喝鲜奶」感到无趣时,爸妈可以运用四叶特选鲜乳做出不同变化!下午点心时间,爸妈可把四叶鲜乳加入四叶松饼粉中,搭配当季的水果,做出让人垂涎三尺的水果松饼;或是将四叶鲜乳做出牛奶布丁,那滑顺的口感,肯定让孩子爱不释手。不仅有孩子的点心,四叶鲜乳也很适合拿来调配成拿铁、欧蕾等,爸妈们能好好享受放松的下午茶时光。
四叶特选鲜乳还能为菜肴增添风采!如果想要制作西式浓汤、白酱料理,不妨在里头加入四叶鲜乳,达到画龙点睛的效果,风味会更加倍柔和。家中备有四叶特选鲜乳,人人都能是大厨,兼顾全家人的营养健康。