黑枣对身体有那些好处?什么人适合吃黑枣呢?孕妇可以吃黑枣吗? 黑枣其实是营养价值的非常高的水果,其膳食纤维含量相当高,因此还有「营养之库」之称
什么是黑枣?
黑枣属柿树科柿属,大多分布于中国北方、亚洲东北部及美国加州,黑枣的果肉非常厚实、核果较小,但气味却是香甜十足哦!
黑枣的8大营养价值
黑枣是一种营养价值很高的水果,含有丰富的维他命,可以让我们保持健康外,也可以提高能量。
维他命C
能促进胶原蛋白的合成、有助于伤口愈合、维持细胞排列的紧密性,并增进体内结缔组织、骨骼及牙齿的生长。除了帮助胶原蛋白合成还可以促进铁的吸收。
钾、镁、铁
身体需要钾来建构蛋白质和肌肉,生长所必备的元素之一,有助于调节碳水化合物的使用。而镁是维持循环系统的必须矿物质。铁能帮助供应氧气,也能支持能量的产生,并协助DNA的建构。
维他命A
一种脂溶性维生素,90%以上的维生素A都储存在肝里,主要功能是维持晶亮有神的营养素,以及基因表现、成长、维持。
维他命B
是水溶性维生素。它是人体必需的维生素之一,动物需要泛酸以合成辅酶A,而辅酶A是代谢糖类、蛋白质、脂肪的必要物质。
维他命E
维生素E的好处很多,更是女性准备怀孕前必须补充的营养品之一。
膳食纤维
可维持消化系统健康。
孕妇可以补充黑枣吗?
孕妇可以补充黑枣,不仅是因为黑枣是营养价值很高的水果,且含有丰富的膳食纤维,可以维持消化系统健康以外也能补充铁质,孕期间的妈咪非常需要补充膳食纤维及铁质,因此黑枣会是一个不错的选择。
什么人适合补充黑枣?
因黑枣是天然的水果,且富有维他命A、B、C、E、钾、镁、铁......等丰富的营养价值,除了孕妇以外,更是全年龄都可以补充的唷!
黑枣该如何挑选?
天然黑枣乾为养生零嘴,经过高温加热与烘烤后可能会破坏里面的营养素。建议挑选天然无添加的黑枣精华露,使用特殊技术制成浓缩黑枣精华露,完整营养美味回甘。
天然的黑枣乾一天建议量为一日3-5颗。 黑枣精华露建议量为一日1-2汤匙,一汤匙约3ml。
黑枣精华露可以怎么吃?
黑枣是日常生活中常见的食物,有「生命之果」美称,其营养价值极高,黑枣不仅含丰富的膳食纤维与果胶外,也有含丰富的维他命、矿物质、糖类,因此黑枣是很适合全家人一起补充的营养唷!
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