男的备孕前要吃叶酸吗?
备孕期间男性需要吃叶酸,因为叶酸对蛋白质和遗传物质代谢有重要作用。同时,叶酸可影响精子生成和精子存活率,所以对于体内叶酸含量不足的男性,想要提高精子质量,建议在备孕前三个月开始服用叶酸片,能提高女方受孕几率。但如果体内叶酸含量尚可,则适当摄入含有叶酸的食物即可,无需特别服用叶酸片。
男性可以从哪些食物中摄取叶酸?
1、奇异果
奇异果中不仅叶酸含量较高,同时也有丰富的维他命C。而维他命C有稳定叶酸的作用,也能提高人体对叶酸的吸收率,具有相辅相成的作用,很适合备孕期男女双方共同食用。
2、西蓝花
西蓝花含有高量叶酸,其中每一百克西蓝花中,就有一百二十微克叶酸。此外,西蓝花热量低、纤维含量丰富,对排便排毒也有帮助,能增强男方体质,从而提高精子质量。
3、芦荟
通常绿色蔬菜中叶酸含量都非常丰富,芦荟就是其中一种,每一百克芦荟中就含有八十五至一百二十微克不等的叶酸。建议选购新鲜芦荟食用,烹饪方式以快炒、生烫为主,这样可最大程度上保留其营养价值。
4、胡萝卜
胡萝卜不仅叶酸含量丰富,其中的胡萝卜素也有很强的抗氧化活性,能改善精子质量,而每一百克胡萝卜中就有六十七微克左右的叶酸。建议直接将新鲜胡萝卜去皮后打成果汁饮用,这样可保证叶酸的摄入量最多。
5、燕麦
作为全谷类食品之一的燕麦,其叶酸含量相当高,每一百克就有一百九十微克的叶酸。另外,燕麦中所含的维他命B群,也对胎儿发育很有帮助,建议备孕期间男方多吃。可将燕麦泡成粥类或同白米饭一同煮熟后食用,可保留其中大部分叶酸。
含叶酸的食物怎么吃最营养?
为了避免蔬果中叶酸等营养成分的丢失,在选购新鲜蔬果后,不建议长期存放,最好当天吃完,且烹饪时最好选择大火快炒的方式,这样可防止维生素丢失。避免选择煲汤等烹饪方式,否则食物中约50%-90%的叶酸都会流失,特别是用盐水浸泡过的蔬果,叶酸损失会更大。