周一:炖海带
做法:将排骨剁成小块,海带切成方块,放入锅中,加水煮开,撇去浮沫,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火炖至排骨熟烂,用食盐调味即可。
海带含有硫酸多糖,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。另外,海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素。海带所含的热量较低,因此是减肥的理想食品。
周二:黑木耳豆腐汤
做法:木耳泡发后洗净,豆腐切片,两者一起放入锅中,加入鸡汤和盐炖煮,10分钟后即可食用。
木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够清除血液中的热毒。黑木耳中的植物胶质具有较强的吸附力,可以将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清洁肠胃的作用。
周三:醋溜绿豆芽
做法:将绿豆芽洗净,用沸水快速烫一下,在凉水中浸泡后捞起沥干水分。花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放入葱花炝锅,放入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒,最后用湿淀粉勾芡即可。
中医认为,绿豆可解百毒,能帮助清除体内毒物,促进机体的正常代谢。
周四:胡萝卜炖牛肉
做法:牛肉洗净切块,烫去血水,胡萝卜洗净削皮,切成滚刀块。将胡萝卜和牛肉一同放入锅中,用大火煮开后,加入调料转中火煮至牛肉熟软即可。
胡萝卜是有效的解毒物质,与体内的汞离子结合后,能降低血液中汞离子的浓度,加速汞离子的排出。另外,其所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇。
周五:蒸酿老南瓜
做法:南瓜块煮至八成熟,捞出沥干水分,拍上生粉,摆上火腿片。鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸八分钟后取出。热锅下油,放入鸡汤,调入味精、盐、白糖,用湿淀粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。
南瓜富含果胶,可以延缓肠道对糖和脂肪的吸收,减肥效果明显。另外,还能清除体内重金属和部分农药,具有防癌防毒的作用。
吃什么可以排毒养颜?
1、大蒜
大蒜中含有一种非常特殊的物质,这种物质可以降低人体内的铅的浓度,是非常不错的排毒养颜食物。
2、黄瓜
黄瓜具有非常好的利尿效果,能够有效的清洁尿道,能够帮助肾脏排出泌尿系统内的毒素,另外黄瓜中还含有大量的葫芦素和黄瓜酸等,能够帮助肺、胃、肝脏等排出毒素,所以说黄瓜是非常棒的排毒养颜食物。
3、蜂蜜
蜂蜜,性平味甘,一直就是排毒养颜的佳品。蜂蜜所含有的维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等营养物质,对于润肠通便、排毒养颜非常有用。
4、苦瓜
中医认为,苦瓜有排毒解毒、养颜美容的功效。苦瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素等营养成分,对于女性的排毒养颜非常有用。
5、海带
海带含有的碘在被人体吸收后会使体内有害物质、病变物和炎症渗出物排出体外,而海带中的另一物质硫酸多糖,会直接吸收血管中的胆固醇,并将其排出体外。
6、胡萝卜
胡萝卜是非常棒的排汞食物,胡萝卜中含有大量的果胶,这些果胶可以与人体内的汞相结合,带着这些毒素通过血液循环排出体外,从而达到非常不错的排毒养颜效果。另外胡萝卜还能够促进肠胃的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病和衰老的自由基的生成。
7、黑木耳
黑木耳具有非常棒的润肠排毒的效果。黑木耳中含有的大量的植物胶质,这种物质具有非常强大的吸附能力,可以有效的吸附肠道内的毒素,并且携带着这些毒素排出体外,另外黑木耳还具有清洁血液的效果,经常食用黑木耳可以有效地清除人体内的污染物质。