1、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,是颇佳的补血食物。
2、桑葚干
桑葚干含铁丰富,补血又美容,是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
3、干枣
干枣,是补血佳品,含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
4、葡萄
葡萄中含有丰富的维生素B12,特别是以带皮葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中就含有12—15毫克的维生素B12,对于治疗恶性贫血有非常好的效果;对于一般缺铁性贫血而言,葡萄含有丰富铁质,是补充铁质很好的辅助食品,缺铁性贫血患者、妇女皆可多吃,有助增进其血液制造功能;孕妇更应该多吃葡萄,当然葡萄干也行,常吃不但对胎儿的健康有益,也能使孕妇面色红润、血脉畅通。
5、荔枝
在补血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血,健脾理气。荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。荔枝的作用:生津止渴,补脾养血,理气止痛。非常适合虚寒胃痛,腹痛、腹泻气滞胃痛、腹痛,呃逆的人群食用。荔枝虽是补血的佳果。但值得大家注意的是热证、阴虚火旺者应忌食荔枝。
女性补血需要注意什么
女人补血,不仅要选准补血食物,买对补血产品,还得注意一些事项,这样才能将补血效果提高到最大化,那么,女人补血需要注意哪些事项呢?
1、促进补铁吸收的营养物质
维生素C,叶酸可以促进人体对铁的吸收,所以,女人补血在服用补血产品时,要常吃蔬菜、水果等富含维生素C和叶酸的食物,将补铁吸收率提高到最大化。
2、抑制补铁吸收的食物
咖啡、茶会抑制人体对铁的吸收,女人补铁补血的时候,最好不要经常喝咖啡、喝茶。
3、钙、锌不宜和铁同补
钙、锌元素会跟铁争抢运载蛋白,降低补铁的吸收率,所以,补血产品和补钙、补锌产品不宜同时服用,最好相隔2个小时服用。