1.硒能使儿童大脑等组织器官发育正常。人体不同组织利用硒的优先顺序为:脑和睾丸最优先,其次为肾脏、心脏、肝脏和血浆,最后为骨骼、肌肉和红细胞。缺硒会使儿童产生多种组织的病变,如心肌疾病等。特别重要的是脑,儿童脑功能的优劣,取决于硒营养。
2.硒保证儿童生长发育中的能量供应。儿童从胃肠道吸收的营养物质需要经过含硒酶的酶促反应才能转化为能量,供应机体的需要。缺硒时,这些含硒酶的活性减低,能量供应就不能满足儿童生长发育的需要。
3.硒能增进视觉灵敏度,所以当人体缺硒时易得近视眼,给予富含硒的食物后,可以提高视力增加免疫力。
克山病:疲劳乏力、心慌、面色苍白、心跳加快、检查可发现心脏扩大、心功能失代偿,甚至发生休克、心力衰竭、心律失常。克山病多发生于农村、山区,主要是膳食过于单一造成的。
大骨节病:身材矮小,四肢关节增大,病情进展缓慢,早期有麻木感,运动不灵,严重时出现方掌,身材矮小等,本病不影响患者智力和寿命,但是影响劳动能力
甲状腺肿大:硒元素可以促进甲状腺吸碘量增加,硒缺乏则会使其缺碘,继而易得甲状腺肿大。
免疫能力下降:.低硒状态下,机体的体液免疫能力和细胞免疫水平都有不同程度的下降,一些免疫球蛋白反应能力降低,免疫反应时间延长,一直当机体受外界致病因子侵害时,不能及时有效的抵御,杀灭它们。
1.胎盘屏障作用。孕妇血液中的硒很难通过胎盘进入胎儿体内,故出生后婴儿容易出现缺硒。
2.母乳及乳制品中硒含量较低。
3.婴儿膳食单调,硒补充不足,缺硒地区尤为明显。
4.儿童除所需正常代谢的营养外,还需要更多的营养促进生长发育,故对硒的需要量增多。
5.儿童排泄的硒量多于成人,故容易出现硒缺乏。目前已知的克山病和大骨节病都发生在低硒地区,并且以儿童发病为主。
小孩缺硒时,可出现生长缓慢、肌肉萎缩变形,四肢关节变粗,毛发稀疏,体重减轻;
小孩缺硒会对儿童产生心、肝、肾、肌肉的多种组织的病变;
小孩缺硒可引起儿童大骨节病及克山病;
小孩缺硒会引起儿童近视、面容消瘦、痤疮、龋齿等,硒缺乏甚至还会导致白血病、神经系统肿瘤等儿童恶性肿瘤疾病,孕妇缺硒还会导致胎儿畸形。
小孩缺硒引起机体免疫功能下降,使儿童易于发生多种感染性疾病,继发儿童营养障碍,造成恶性循环,甚至引起儿童恶性营养不良。
小孩缺硒影响智力的发育,硒元素充足可以让你收获一个聪明宝宝,对宝宝未来学习、生活、发展都有着至关重要的作用。
此外,低硒地区儿童白血病和癌症发病率也较高。应要适当补硒麦芽高效转化提升血硒含量,进而降低患病患癌风险。
小孩缺硒一般食补,因为药物中硒的安全限量比较低,盲目补充可能产生毒害作用。
一般来讲,动物性食物中的硒含量要优于植物性食物,尤其以海产品,动物内脏为甚,是补硒很好的途径(如果没有三高等问题的话)。如猪肾、鱼、小海虾、对虾、海蜇皮、驴肉、羊肉、鸭蛋黄、鹌鹑蛋、鸡蛋黄、牛肉等。
植物性食物,如花椰菜、西兰花,大蒜、洋葱、百合等等,平时可以有意识的多吃一些,这对宝宝补硒是有好处的。另如松蘑(干)、红蘑、茴香、芝麻、大杏仁、枸杞子、花生、黄花菜、豇豆等。
小孩缺硒,在饮食上应该多摄入坚果类的食物,另外多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品也有助于硒的吸收。富含硒的食品也富含维生素E,这两种营养素有相互的作用。
但是,有些人的吸收功能欠缺,因此就需 要服用含硒膳食补充剂来进行补充。
比如锌硒宝片、硒维康口嚼片都是直接补充硒的保健品,同时可以提高宝宝免疫力,避免宝宝因缺硒对身体健康发育造成严重影响。
小孩经常熬夜、大吃大喝、不爱锻炼等不好的生活习惯会对补硒大打折扣。所以一定要保证小孩注意休息,保证睡眠,营养丰富,不挑食,多运动,这样才更好地促进生长发育。
摄入硒的数量必须适当。宝宝每天膳食中硒的供给量为:1~3岁20微克。4~6岁40微克,7岁以上50微克。如若缺硒很容易造成视力下降、呼吸道及消化系统疾病的产生。如超过人体需要,可能引起肺炎,肝、肾功能退化等病症。摄入大量的硒,可能因慢性中毒而死。
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