不少孕妈咪常感到胀气和食欲不振,皆导因于孕期荷尔蒙分泌的改变,促使肠胃道平滑肌张力下降,进而使其蠕动变慢,延后食物在胃被排空的时程,因此造成不适感。
(孕期肠胃不适。)
孕期少量多餐,清淡饮食较佳
初期有孕吐的妈咪,部分在清早起床特别容易发生,绝大多数则是随时都可能,如闻到某个味道时。这类型的孕妈咪,虽然知道要为自身和胎儿补充完整营养,却深受恶心之苦,想吃也吃不下,甚至有的孕妈咪还因此掉了些体重。
为了满足母体和胎儿的需求,建议采取少量多餐,把三餐的分量均分在一天中,不用烦恼吃不下;以清淡且干性料理为主菜,口腔较不用受刺激而有反胃感,并减少吃汤汤水水的机会。
少吃易产气食物,多补充高纤维
由于荷尔蒙的变化,几乎很少有孕妈咪不会发生胀气的状况。尤其是特别容易胀气的准妈妈,平日饮食内容应避开易在体内产生气体的食物,例如豆类制品、芹菜、青椒等,减少不适机率。
此外,特别建议摄取大量的蔬菜和水果,其中富含的水溶性膳食纤维,进入肠胃道后,会刺激并加速蠕动作用,进而促进消化,胀气感自然消失,食欲不振的问题便迎刃而解。
减少精致饮食
怀孕期间,孕妈咪的食欲状态或多或少会受到影响。如果准妈妈食欲不佳,能吃入的有限,则更应该以高营养密度的食材为主,才能精准补充到母体和胎儿的所需养分。食材方面,如全谷类的糙米,富含维生素B群;蔬菜类的深绿色蔬菜,内含高比例的叶酸;水果类的柑橘,丰富的维生素C有助于人体抗氧化。
反倒是精致餐点如蛋糕、白面包等,色、香、味俱全,但包含哪些对人体有益的成分,却是颇受疑虑与争议,建议孕妈咪还是少吃较佳。