我们都知道,健康的身体来自于均衡的饮食习惯和规律的运动。于是,大家开始固定慢跑、上健身房、做瑜珈,并采用时下流行的减糖饮食、168 断食法,为的就是要达到身心的平衡,拥有舒适自在的身体。
然而,明明没有生病为什么总感到浑身不舒服?都已经做了这么多「努力」,怎么还是不见效?人气营养师高敏敏提醒,有时候并非我们付出多少、就有相对应的回馈,会出现上述的情况,有很大部分的原因和体内的「好菌」不足有关!
为什么体内的好菌越来越少?
其实我们的消化系统就像一个社会,分为好菌、坏菌、中立菌。如果身体状态良好,中立菌就会成为好菌,如果刚好身体最近没那么好,坏菌增多的话,中立菌也会跟著坏菌一起使坏,造成排便不顺、拉肚子、气色不佳、精神不济、厌世等负面的症状出现。
此外,生活中的一些坏习惯,也会使好菌的数量逐渐递减:
1.饮食不均衡:根据卫福部国健署「我的餐盘」建议,成人每天要均衡摄取六大类食物,并根据不同性别、年龄、身材摄取不同的营养素与热量。
2.三餐没照吃:现代人生活忙碌,常常有一餐没一餐,或是没有选择对的食物吃,导致身体越来越不健康、各种不舒服的症状也随之出现。
3.暴饮暴食:餐餐大鱼大肉、想吃什么就吃什么,完全没有忌口!高敏敏醒,如此一来不仅好菌会减少,也容易增加三高和慢性病的风险。
益生菌该如何挑选?
营养师表示,正因为增加好菌比想像中困难,所以现在有很多人都会选择补充益生菌,来维持消化机能的稳定度。
至于益生菌要如何挑选,高敏敏建议可先从优良的菌种开始选起。像重要的天生好菌-比非德氏菌,可说是人体的原生菌丛,也是健康的象征;其他像乳酸菌、嗜酸乳酸杆菌、龙根菌等等,也是益生菌挑选上的指标。值得注意的是,为了能让益生菌顺利被吸收不被破坏,若能选购含有晶球包覆技术的益生菌品牌,更能增加保健效果。
最后,高敏敏强调,除了记得保持良好的生活作息、适时补充益生菌之外,也要多吃一些好菌爱吃的食物,像是蔬菜、水果等含有膳食纤维的食物,便是很好的选择!相信只要持续双管齐下地掌控,就会离好气色和曼妙的身材越来越近的!