虾不能和什么一起吃 虾和这七种食物同吃伤胃

　　大虾肉质柔软十分鲜美，壳薄肉多，吃起来非常方便。鲜虾已经成为了餐桌上常见的美食，逢年过节总是要有这一道菜作为压轴。但是你知不知道大虾也有禁忌搭配，食用的时候小心伤肠胃。

　　虾不能和什么一起吃

　　一、南瓜

　　南瓜纤维含量多，属于寒性食物，它和虾一起吃会造成肠胃负担，容易拉肚子甚至引发痢疾。两者一起吃导致虾的营养吸收率下降，对身体没有好处。

　　二、红枣

　　红枣性温味甜，它和鲜虾是相克食物。虾里的五氧化二砷在碰到红枣后会变成毒素，造成食物中毒的现象。

　　三、果汁

　　有不少人都会在吃海鲜大餐的时候搭配果汁，其实这是错误的做法。果汁中大量维生素和鲜虾结合容易食物中毒，特别是维生素c含量高的橙汁，食用需要间隔一个小时，更不能吃维生素片。

　　四、黄豆

　　黄豆本身不容易消化，含有极高的植物蛋白。黄豆和鲜虾一起吃会造成蛋白过剩无法被吸收。

　　五、菠菜

　　虾富含钙质，尤其是在外皮中含量高。菠菜中的草酸遇到钙会作用沉淀下来，草酸钙不利于人体吸收营养。

　　六、鸡肉

　　鸡肉属于性温食物，含有一定的毒性，特别是老鸡的鸡头残留毒素最多。虾和鸡肉一起吃容易造成喉咙不适过敏，甚至会出现肾衰竭的后果。

　　七、苦瓜

　　苦瓜是清凉食物，对肠胃有强效的促排作用。它和虾一起吃容易出现中毒现象。

　　虾的蛋白质含量高，而且容易吸收，女性小孩都适合吃它。虾可以做刺身生吃，不过肠胃虚弱的人还是应该煮熟吃，以免腹泻。吃虾的时候最好将黑色虾线抽掉，这个地方积攒了多数的细菌不适合食用。