孕妇梦见猪是什么意思?孕妇梦见猪代表着财和福,预示将生下来的孩子日后会多财多福。孕妇梦见黑猪,将来会生下多财多福的儿子。孕妇梦见白猪,将来会生下貌美贤顺的女儿。
孕妇梦见猪代表着财和福,预示将生下来的孩子日后会多财多福。
孕妇梦见黑猪,将来会生下多财多福的儿子。
孕妇梦见白猪,将来会生下貌美贤顺的女儿。
孕妇梦见被野猪追赶,将来生下的儿子会名噪一时。
孕妇梦见小猪,是代表孕妇自己很想念和在乎肚子里的宝宝,预示宝宝会顺利生下来。
孕妇梦见被猪咬,是好梦,代表有好运;生下来的孩子日后会生活幸福。
孕妇梦见抱猪,预示有生双胞胎的可能。
猪肉特性与功效
猪肉是主要家畜之一,它含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。功效:补肾养血、滋阴润燥、热病伤津、消渴羸瘦、
肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤、利二便、止消渴等。
孕妇能吃猪肉吗?
能吃
猪肉有营养,孕妇可以吃,但最好不要吃母猪肉。母猪肉营养差、无香味,食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。
产妇能吃猪肉吗?
能吃
猪血中含有人体必需的无机盐,如钙、磷、钾、钠等,以及微量元素铁、锌、铜、锰等,产妇食用好处颇多。但是目前很多商贩为了利益,给猪大量使用化学物品,尽量还是少吃为妙。
婴幼儿能吃猪肉吗?
能吃
猪肉性平,各种体质的孩子都可以吃,比较起来更适合消瘦的宝宝,较胖者要适当控制。脂肪虽居各种肉食之首,但各部位含量差异甚大,比如里脊肉脂肪含量仅有8%,而排骨则高达40%。故胖宝宝宜多选择里脊肉,少与排骨打交道。
选购攻略
鲜猪肉皮肤呈乳白色,脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色,表面微干或稍湿,但不粘手,弹性好,指压凹陷立即复原,具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感,解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。饲料所致的劣质肉有废水或药等气味;病理所致的有油脂、粪臭、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红,结缔组织多,韧性大,不易煮烂或炒熟,口感差。注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色,肉表面有水渗出,手指触摸肉表面不粘手。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色,脂肪灰红,血管有黑色凝块,因死亡时间长短不同臭味也不同。
食用技巧
里脊肉适合炒肉丝,后臀可用来炒一般菜肴。肩肉适合制作肉馅,也可以做炖肉。由于猪肉油脂较高,最好不用煎炸一类烹调方法,以炖、煮等方法为好,炒食应控制放油量。
猪肉的储存方法
将肉切成肉片,放入塑料盒里,喷上一层料酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1天不变味。将肉切成片,然后将肉片平摊在金属盆中,置冷冻室冻硬,再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来,置冰箱冷冻室贮存,可1个月不变质。将肉切成肉片,在锅内加油煸炒至肉片转色,盛出,凉后放进冰箱冷藏。
猪肉食用小贴士
猪肉不宜长时间泡水;切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然后放到案板上,一边切一边洒点凉水,这样切着省力,肥肉也不会滑动,且不易粘案板。猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。