孕期能喝咖啡吗?不少准妈妈因为担心咖啡因影响宝宝,只能闻闻咖啡香解馋。美国俄亥俄州立大学的研究人员发现,
孕妇摄入适量咖啡因,比如一天喝一两杯咖啡,不会降低宝宝以后的智商或引起行为问题。
孕期能喝咖啡吗?
不少准妈妈因为担心咖啡因影响宝宝,只能闻闻咖啡香解馋。美国俄亥俄州立大学的研究人员发现,孕妇摄入适量咖啡因,比如一天喝一两杯咖啡,不会降低宝宝以后的智商或引起行为问题。
研究小组分析了参加美国1959年~1974年“协同围产项目”的2197名孕妇血样中的咖啡因标记物——副黄嘌呤水平,对比她们的宝宝4岁以及7岁时的智商和行为情况,发现孕期摄入适量咖啡因与宝宝的智力和行为发育不存在相关性,换句话说,咖啡因不会伤害宝宝的智商,不会引起行为问题。研究人员说,1959年~1974年那个年代,人们还没开始关注咖啡因的安全性,因此孕妇几乎“肆无忌惮”地喝咖啡,比当代女性更适合做这项研究。研究结果刊载于《美国流行病学杂志》。研究人员提醒,孕妇饮用咖啡得注意适量,不能过多摄入,因为咖啡因会“穿透”胎盘影响胎儿心率。先前还有研究显示,孕期摄入过多咖啡因会降低宝宝出生时体重,还可能引起
流产。
喝咖啡会不会少钙
一般人常会问喝咖啡会不会骨质疏松?这可能与美国早期一个研究报告有关。此报告指出,平均每天喝两杯咖啡的妇女,更年期后骨质密度比不喝咖啡的妇女低。但依据美国一个近期的研究显示,当排除抽烟、喝酒、体重及荷尔蒙治疗等因子后,发现停经后的女性长期摄取咖啡因与骨质流失并无关联。
至于钙质的吸收代谢方面,1杯冲煮式的咖啡中所含的咖啡因量,可降低4毫克钙质的吸收,而此量可由1~2茶匙的牛奶轻易的补足。所以,喝咖啡的族群骨质密度会较低,可能与其每日饮食中钙质的摄取量本来就较低较有关系。
高血压的老年人,摄取咖啡因会引起血压轻微的上升,但通常不会持续数小时以上,且此短暂微幅的血压上升,比每日正常活动(如:爬楼梯等)引起的血压上升还要来得低。
咖啡因的安全摄取量
至于成年人每天咖啡因的安全摄取量,专家们建议约300毫克/天是适量的,相当于约3杯咖啡的含量,且每次的频率间隔应大于3~4小时。然而每个人对咖啡因之感受性皆不相同,其影响因素包括喝的量、频率、个人代谢率、体重和生理状况等,所以,所谓的适量应依个人对咖啡因的反应而定。