坐月子是女人的第二次“重造”,月子期间的饮食很重要,一定要科学饮食为自己日后的健康提供更好的营养基础。
小编邀请我们的金牌月嫂整理了一份月子方案,针对不同产妇的身体体质调整,让各位宝妈们放心、科学坐月子。
同时也给新手月嫂提供了很好的指引,让大家在面试的时候心里更有底,给产妇做阐述的时候更有条理。建议大家仔细阅读并收藏。
月子餐的进补阶段
产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求,分为4个阶段:
第一阶段(产后1-7天):排净恶露、化淤消肿、愈合伤口
排净各种代谢废物及淤血等,促进分娩过程中造成的各种撕裂、损伤和术后刀口的愈合,消除身体损伤和刀口部位组织肿胀现象,促进乳腺管通畅;
第二阶段(产后8-14天):修复组织、调理脏器、增加乳汁量
修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官,促进子宫收缩,恢复子宫的正常机能,促进乳汁分泌;
第三阶段(产后15-21天):继续增加乳汁量,促进体能
通过膳食调整增加产妇乳汁的数量和质量,增强产妇的脏器体能恢复,促进身体相关体能的恢复;
第四阶段(产后22-30天):增强体质、养血补气、美容养颜
调整人体内微环境、增强体质,促进脏器尽快恢复到健康状态,增强免疫力;通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复,增加机体自我修复能力,恢复肌肉弹性。
月嫂要根据产妇的个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。
月子餐食谱推荐
1、住院期间饮食(顺产)
2、住院期间饮食(剖腹产)
剖腹产后6小时内应禁食,等待手术6小时后才可以喝一点开水,刺激肠蠕动,等到排气后,才可进食,刚开始进食时,选择流质食物,然后是软质食物、固体食物。
3、产后月子餐
产后第一阶段月子餐
第一周
产后第二阶段月子餐
第二周
产后第三阶段月子餐
第三周
产后第四阶段月子餐
第四周
产后坐月子饮食的一些问题解读
1、产后宜多喝汤?
对,产后应多补充水分。
不过,新妈妈大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得你直想哭的。你可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤不要过咸。
提醒:油汤最好要少喝,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能还不完备,奶中过多的脂肪有可能会使宝宝拉肚子。
2、产后不能喝白开水?
错,多喝水。
多喝水是加强排毒一定要做到的功课,人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行,当然废物的排出也必须透过水溶液才能有效排除,因此当人体水分喝得少的时候,代谢废物无法完全清除,所以积存在体内会有毒害身体细胞的影响。
所以要在产后,一定要多增加水分的摄取。
3、产后应忌生冷?
对于从医学的角度来说,产妇由于分娩消耗大量体力,分娩后体内激素水平大大下降,新生儿和胎盘的娩出,都使得产妇代谢降低,体质大多从内热到虚寒。
因此,中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜多吃。如冷饮、冷菜、凉拌菜等,从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃。
提醒:一些凉拌的菜未经高温消毒,新妈妈产后体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病。一些寒性的水果,如西瓜、梨等不宜多食,对于某些脾胃虚弱者,可能引起拉肚子。当然,在夏季可以少量食用,注意量不宜多。
4、产后不能吃蔬菜水果?
这个观点是不对的。
有些人以产后宜温为由,认为蔬菜大多为凉性的,产后应多吃荤菜、鸡蛋补充体力,不吃或少吃蔬菜。其实,大多蔬菜只要经过适当的烧煮,性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的维生素,对于新妈妈的精神恢复是大有好处的。蔬菜中的水分和纤维素,水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。
所以产后仍应多吃蔬菜,适当地吃水果。在天气炎热的夏天,适量地吃水果还能有助于预防中暑。
提醒:对于体质较虚的人来说,宜少吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的的菜肴。
5、产后忌吃辛辣温燥食物?
对。因为辛辣温燥食物可助内热,而使产妇虚火上升,有可能会出现口舌生疮,大便秘结或痔疮等症状;
也可能通过乳汁使婴儿内热加重,因此饮食宜清淡,尤其在产后5~7天之内,应以软饭、蛋汤等为主,不要吃过于油腻和麻辣的食物,例如大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料。
6、产后要大补?
这种观点是危险的。
每个人的体质不同,对营养的需求也不完全相同,适当地补充人体所缺的营养品或中药是有利于身体的平衡健康的,而不适当或过量的补充反而有害身体。产后如果恶露排出不畅,下腹隐痛的人,可以吃一些红糖,或是遵医嘱的康复类的药品。
如果没有这类情况,也可不吃,有些体质特别热的产妇,反而可能因吃了这类活血排淤的食物或药物,引起产后出血或是便秘的情况。
提醒:小心补伤!如果家中有进补的习惯,想将桂圆、黄芪、党参、当归等补血补气的中药煲入汤中也是可以的,但最好等产后恶露排出后,或颜色不再是鲜红色后再吃,否则可能引起活血,增加产后出血,俗称补伤。
最安全的补法是因人而异,进食中药或药食同源的补品最好是去看看中医,等中医切脉后再定进补的方案。
千万不要自行给产妇吃中药,或含中药的药膳!