眼看着各种节日接踵而至,很多妈妈肯定都迫不及待的想带宝宝旅游,但是旅行中很重要的一个问题就是“吃”,宝宝只有吃的好才能玩的开心,可是妈妈又不可能把家里的厨房一起打包进行李箱,那该怎么办呢?下面就来给大家分享美国妈妈带宝宝旅游选择食物和餐厅的Tips,只要注意好这些妈妈一样能够保证宝宝在旅途中吃的健康,玩的开心。
1、去超市采购健康食物 超市是你外出旅行的“食物仓库”,在旅行途中你不知道会发生怎样的事情,有可能去的地方恰好没有餐厅,或者说餐厅里的东西宝宝不爱吃。旅行中采购超市食物的原则就是注重营养与方便,妈妈可以去买一些奶制品,花生酱等富含蛋白质的食物,燕麦饼干等谷物食物,以及苹果、橙子等吃起来方便的新鲜水果,带上这些食物你就可以放心地带宝宝各处玩了。
这次特别给大家推荐牛油果,牛油果吃法多样、营养丰富,妈妈可以事先准备一些煮熟的牛油果,宝宝吃面包的时候可以直接把它涂在面包片上,或者直接拌在意大利面里,营养又健康。
2、选择当地美食餐厅的儿童套餐 当地各种美食餐厅是旅行就餐地点的首选,现在美国很多餐厅都专门为宝宝设计有儿童套餐,很多爸妈也乐得买这种套餐给宝宝,因为不用再多花脑筋去思考宝宝该吃什么,而且有时候还能赚到餐厅送的小赠品。
不过要注意有的儿童套餐设计的比较敷衍,不仅减少了食物份量,还减少了食物种类,如果爸妈感觉一些儿童套餐营养并不均衡,比如没有水果,全部都是油炸食品等等,就不要点儿童套餐了。这个时候可以让宝宝跟大人一起吃,然后再给宝宝一些水果。
3、旅途中怎样吃到更加“健康”的快餐 旅途中有时因为时间限制,可能只能带宝宝去一些快餐店迅速解决一顿,即便我们都知道吃快餐不够健康和安全,但旅行情况特殊,偶尔带宝宝吃一次也并无大碍。其实美国的快餐店分很多等级,除了KFC、McDonald之外还有很多别的选择,想让宝宝吃到更为“健康”的快餐,妈妈要先学会选择相对“健康”的快餐店,然后还要学会正确点餐。
选择快餐店第一条可以参考的标准就是抗生素肉类的等级,建议大家选择抗生素肉类的使用评级上获得A级的快餐店,比如Chipotle、Penara Bread等,而我们很熟悉的麦当劳和肯德基表现比较让人失望,分别获得C级和F级。
除了肉类的健康等级外,脂肪含量、糖含量和盐含量等问题也需要妈妈们注意,要想给宝宝搭配营养齐全的一餐,要保证不会糖盐超标,避免选择含有反式脂肪等成分的食物,尽量用烤制食物代替油炸食物、用水代替果汁、少用奶酪和调味品。
这里我们以Penera Bread和Chipotle为例跟大家具体讲一讲如何点快餐:
Penera Bread是以其食物的安全健康闻名的快餐店,它在国内没有像肯德基和麦当劳那样有知名度,但是它在美国本土有很大的连锁规模,而且这家快餐连锁有专门的儿童菜单,里面有汤、沙拉和三明治。
比较推荐的是kid Turkey Chili, 里面有17g 蛋白和16g膳食纤维,还可以再搭配上沙拉和酸奶。另外,妈妈也可以选一份有两样食物的成人餐,比如半个三明治加半个沙拉,或者半个三明治加一碗汤,这样的一餐营养比较均衡,也可以和宝宝分享。
Chipotle虽然用材也很安全,不过还是避免不了盐和卡路里超标的问题,6-18岁儿童每天摄盐量建议在2300mg以下,妈妈在选择的时候可以参照这个标准。推荐的菜单是”Build Your Own”,里面首选的食物是糙米,然后还可以再加肉类、豆子、蔬菜和橘子,不要选卷饼。这样一份餐能保证充足的蛋白质和膳食纤维,而且还能把盐和卡路里控制在合适的范围内。
4、选择带有厨房的酒店或Airbnb 选择一个带小厨房的酒店也是个不错的办法,宝宝赖床不早起,或者吃腻了外面的食物的时候,妈妈可以用超市里买来的食材下厨给宝宝做一顿简单的饭,比如煮鸡蛋、热牛奶、烤面包等,这样既不会消磨旅行的兴致,还能让宝宝吃得更好。