有水果之王称号的奇异果,因为酸甜的口感还有丰富的营养成分大受欢迎,但是奇异果不只好吃健康,其实还是减肥的神助攻喔!今天就要来教大家怎么正确解锁「奇异果减肥法」。
包含奇异果减肥食谱,还有两个吃奇异果的黄金时段,加上流行教主蓝心湄的独门吃法,也成功帮助她甩肉5公斤,绝对是每个想要减肥瘦小腹的女孩都必须学起来的啊!
奇异果的种类和营养价值
想要买奇异果第一个会碰到的问题就是,现在市面上的奇异果种类不少,也有不同颜色,应该怎么选呢?今天就从常见的三大类奇异果来替大家解析!
绿色奇异果:
每100g热量大约为56大卡。圆圆的外型,外皮有细密绒毛,有着鲜绿色果肉、白色果心、芝麻般的黑色种籽以及浓郁清香气息,酸甜可口的滋味让人耳目一新。
富含膳食纤维与奇异酵素,为体内注入健康活力,不只热量最低,绿色奇异果维生素A和膳食纤维也是奇异果中含量最高的,非常适合有便秘、小腹困扰的人!
金圆头奇异果:
每100g热量大约59大卡。如果是比较不喜欢带酸口感的,也很多人会选择金圆头的品种。他的果皮薄透、外型浑圆、丰沛多汁,充满多层次的新鲜水果口感,水润香甜中带有淡淡怡人的微酸滋味,而且高营养密度,可以唤醒身体活力。金圆头奇异果的维他命C含量也是奇异果中之冠,很适合想要养颜美容、提升免疫力的朋友!
红宝石奇异果:
每100g热量大约59大卡。是近几年才培育出来的新品种!丰富天然的抗氧化剂- 花青素,成就红宝石般的美丽果肉。甜度是三种奇异果中最高的,吃起来还可以享受莓果般的清甜余韵!除此之外,还含有钾、多酚及维生素C,一推出就非常受到欢迎呢。
蓝心湄独创奇异果减肥法 2月瘦5公斤
提到靠奇异果减肥成功的代表人物,绝对就是我们的流行教主蓝心湄啦!之前她曾在节目上分享自己使用了奇异果减肥法,三餐都吃到饱却狂瘦了5公斤,食用的方法就是在三餐当中都加入一颗奇异果,透过奇异果低热量又高饱足感的特性,不用挨饿自然变瘦。
更特别的是,蓝心湄说她吃奇异果时,会先用菜瓜布把表皮的绒毛刷掉,接着带皮一起吃,这样摄取的营养素更高,减肥效果也更好呢!
奇异果减肥两大黄金时段 吃对时间更有效
如果你不想要三餐都吃奇异果的话,那就掌握两个黄金时段来吃奇异果,把奇异果的营养价值和瘦身效果发挥到最大吧!
1.早餐时间吃奇异果
如果你是有便秘困扰的朋友,非常推荐在早餐时间吃奇异果,用奇异果搭配一杯温开水,保证让你肚子咕噜咕噜非常有感。只是要注意的是,早餐期间吃奇异果最好搭配其他食物,否则空腹吃奇异果,肠胃比较弱的人会容易拉肚子!
2.晚餐饭后吃奇异果
除了早餐时段,晚餐饭后想来点甜甜的水果,也非常推荐奇异果喔!因为晚上12点左右是肠胃蠕动的黄金时段,那时候的肠道特别活跃,所以如果在晚餐后吃一颗奇异果搭配一杯水,刚好就能在半夜时加速肠道作用!至于为什么奇异果都推荐要搭配喝一杯水呢?是因为水可以活化奇异果中蛋白质的酵素,也促进血液循环,增高代谢机能!
哪些人不适合吃奇异果?
虽然奇异果的营养丰富好处多多,但是却也不一定适合每一个人,像是以下三种人吃奇异果前,就建议先端看自己的身体状况,也可以询问一下医师的意见喔!
1.肾脏病患者
奇异果内钾含量高,肾脏病患者如果需要限钾,应避免食用奇异果。
2.服用抗凝血药物的人
因为有服用抗凝血药物的人,如不当食用奇异果,会影响血液凝结及药效。
3.脾胃虚弱的人
从中医的角度来看,奇异果属于偏寒的食物,如果本身脾胃虚弱的人吃了就容易造成腹泻,还会四肢冰冷,严重的话还会贫血。
奇异果减肥必吃健康食谱
就算奇异果再美味,天天吃还是有可能会腻,以下就来推荐几个奇异果减肥期间非常适合的食谱,健康美味而且非常低热量,一定要学起来!
奇异果减肥食谱1:奇异果南瓜冰沙
材料:
小南瓜四分之一颗、金圆头奇异果 3颗、燕麦片三分之一杯、奇亚籽2汤匙、新鲜磨碎的姜二分之一茶匙、黄姜粉1茶匙、肉桂二分之一茶匙、牛奶1杯
作法:
1.南瓜清洗后切4份。放置冰柜最少2小时直至完全冰冻。
2.用勺子舀出奇异果肉。
3.把南瓜、奇异果及其他材料加入搅拌机打至均匀。
4.随个人喜好饰以奇异果片。
奇异果减肥食谱2:奇异果厚片吐司
材料:
厚切吐司 2片、奶油 2茶匙、奶油乳酪 2汤匙、奇异果2颗 (去皮及切厚片)、蜂蜜 2汤匙
作法:
1.在烤好的吐司上抹上奶油,再抹上奶油乳酪。
2.吐司上铺上数片奇异果,淋上蜂蜜即可享用。
奇异果减肥食谱3:奇异果绿色沙拉
材料:
中型小黄瓜1条、新鲜莱姆汁 2汤匙、特级初榨橄榄油 2汤匙、蒜头 1瓣、蜂蜜 二分之一茶匙、盐 四分之一茶匙、胡椒粉 四分之一茶匙、羽衣甘蓝 或 绿叶蔬菜(切碎) 适量、绿奇异果2颗(去皮切碎)、去荚毛豆 适量、含盐无壳开心果 适量
作法:
1.将小黄瓜先去籽,把取出的小黄瓜籽加入莱姆汁、橄榄油、蒜头、蜂蜜、盐和胡椒粉,用果汁机打至均匀。
2.把步骤1的酱汁倒进大碗,加入羽衣甘蓝并用手搅拌均匀至覆盖所有菜叶。
3.把去籽过的小黄瓜切片,将切片小黄瓜、奇异果、毛豆、开心果、羽衣甘蓝和剩余的酱汁搅拌匀均后即可享用。
奇异果减肥食谱4:奇异果燕麦优格杯
材料:
奇异果1颗、无糖希腊优格250g、香蕉1根、燕麦片50g、蜂蜜1匙
作法:
1.准备梅森罐,第一层放入优格
2.第二层放入奇异果
3.第三层放入优格
4.第四层放入香蕉
5.第五层放入优格
6.最上层放上燕麦,最后淋上蜂蜜即可