孩子的饮食结构,是影响孩子身体健康与发育的重要因素,如果孩子吃的饭不合适,那么就可能会影响到孩子的身体健康。
小丽是一个年轻妈妈,平日里早上因为时间比较紧,经常没有办法给孩子好好地做早饭,所以就会带孩子到外面的街边摊上吃早餐。
对于这种行为,其实小丽并没有觉得不妥,毕竟街边摊上的食物也比较丰富,味道也很好,还不用自己动手做,不用自己洗碗啥的,节省了很多时间。
但是,一段时间之后,小丽就发现孩子的身体似乎不是很好,吃饭的量越来越少了,并且经常精神萎靡的样子,感觉提不起劲儿。
于是,小丽就带着孩子到了医院进行检查, 经过一系列的诊断,医生发现,小丽的孩子是因为脾胃不适导致的消化不良,孩子消化不好了,不仅仅是肚子不舒服,还会影响到孩子的情绪和身体发育。
随后,医生就问及了孩子的饮食情况,在得知了小丽经常带孩子去外面吃早饭之后,医生就告诉小丽,有3种早饭是最伤孩子脾胃的,尤其是第一种,以后不要再吃了。
“最伤”孩子脾胃的几种早餐,家长别再给娃吃了
路边摊早饭
现在小学开学的第一课,往往就会说到“不要在路边摊吃东西”,为什么学校都十分重视这件事?是因为路边摊的饮食环境太令人担忧了。
路边摊一般都是没有什么严格的卫生环境的,路边车来车往,人流量大,所以造成的污染也是比较严重的,而且路边摊的食材一般都是暴露在外面的,从而就会导致食材上附着有很多的粉尘甚至是病原体等物质。
另外,路边摊因为本身性质的原因,一般经营的都是一些速食食物,很可能会出现一些烹饪不到位的情况。
还有就是,路边摊因为经济实力问题,一般使用的食材都是比较廉价的,有时候质量也是难以保障的。
所以,路边摊的食材既没有卫生保障,也没有质量保障,孩子的肠胃本就娇弱,不要说经常吃了,就是偶尔吃几次也是有可能会伤到脾胃的。所以,最不建议孩子在路边摊上吃早饭。
隔夜饭早餐
有些家长觉得早上没有太长的时间做饭,于是喜欢在头天晚上就将饭菜做好,等到第二天直接热了就吃,或是一些家庭吃完饭的时候,有剩菜剩饭不舍得倒掉,就留到第二天吃。
其实,无论是哪种剩菜剩饭,对于孩子的健康都是不利的。煮熟的饭菜,本身就更容易发生质变。
尤其是剩菜剩饭,其中还会因为受到食用的污染而加速质变,这就可能会产生一些有毒的物质,孩子要是吃了之后,就有可能会产生健康问题,轻则肠胃不适,重则会影响到长期健康。
所以,家长不要在早饭上偷懒了,你的一时偷懒可能对孩子造成的就是长期的伤害。
包装食品早餐
隔夜饭不能吃,路边摊又不卫生,早上又起不来,一些家长就想着给孩子准备一些成品食物,比如超市买的饼干等包装食品。
对于这些食品,孩子偶尔吃些还行,要是长期食用,对于孩子健康危害也很大。
因为这些包装食品中一般为了延长保质期,或是增加卖相、口味等,都会添加一些对健康有害的物质,就比如氢化植物油、色素、防腐剂、人工香精、大量油脂等等,这些东西对于孩子的健康是很不友好的。
长期食用不仅仅会影响到孩子的脾胃问题,还会引起一些更为严重的健康问题。
那么,话又说回来了,早饭不能吃这,不能吃那的,到底能吃什么?
孩子早餐吃什么好?孩子的早餐应该具备的特点
一个健康的早餐,将会对孩子产生很大的积极影响。所以,家长首先需要知道孩子的早餐应该具备哪些特点。
①注意营养均衡:孩子正是长身体的时候,所以饮食的营养要均衡。在给孩子准备早餐的时候,要尽量保持“肉蛋奶果蔬谷”中三种以上的食材调配,并且注意蛋白质与碳水的足量供给,保证孩子身体正常的发育需求以及孩子日间活动的能量需求。
②注意口味口感:良好的口味,是培养孩子饮食习惯的重要因素,要是做得太难吃,那么孩子是很难好好吃饭的。
另外,食物的口感也需要注意,如果太软的话会影响孩子牙齿的发育,太硬的话会影响孩子的咀嚼与消化。
并且,良好的口感也是关系到孩子饮食习惯的一个因素,家长要注意。
③注意饮食调节:孩子在成长的过程中,可能会出现一些身体上的问题,比如缺钙,或是轻度暂时性的消化问题等等,家长要懂得根据孩子的身体状况适时地调整饮食结构和数量,以便更好地满足孩子的发育需求。
推荐三种早餐,健康又营养,孩子也喜欢吃
说了这么多,有些家长可能还是拿不准到底要给孩子准备什么早餐,那么这里我们就来推荐几款。
粥和包子:这是比较经典的早餐搭配,粥能够提供大量的水分和碳水,而包子拥有丰富的馅料,属于营养性较强的食物。这两者搭配,能够让孩子获得较为全面的营养与能量。
饺子馄饨:这类食物其实适合包子类似的性质,因为 馅料丰富,所以营养性还是比较高的,并且平时放到冰箱里冷冻,吃的时候拿出来 直接煮熟即可,方便快捷,营养有保障。
蔬菜煎饼和牛奶:牛奶是营养较为丰富的食物,而蔬菜煎饼能够提供膳食纤维以及碳水等营养,并且蔬菜煎饼也是比较容易做的,牛奶直接订巴氏鲜奶即可,条件不允许的话,买纯牛奶也是不错的。
写在最后
一日之计在于晨,早上给孩子一个营养丰富又美味可口的早餐,不仅会让孩子身体更为健康,发育更好,还会让孩子用一种积极的态度来面对新的每一天。