当新生儿一有健康的问题,妈妈的饮食、生活习惯就会开始被关切,有些医师会引导妈妈吃健康饮食,「禁绝」一切零食、饮料、补品及中西药物,甚至带壳海鲜也要少吃,减少这些有碍肠胃的成分透过母乳影响宝宝的机会。这番言论虽然有助推广健康饮食,立意良善,但这样的说法我并不认同。
不是妈妈吃什么,宝宝就吃到什么
首先要澄清的是,母乳的主要成分是水、脂肪和各种矿物质、维生素,环境里大多数的有毒物质也会被妈妈挡下来,不会进入乳汁。因此,并不是妈妈吃什么,宝宝就直接吃什么。
妈妈吃得不够丰盛,也不会影响到母乳的营养价值。过去有研究显示,即使是饥荒区域的妈妈产出的母乳,营养价值也不会特别差。针对哺乳妈妈的饮食建议,国内外各大协会也仅建议,避开妈妈自己本身会过敏的食物、咖啡一天不超过5杯。至于酒精因确实会进入乳汁,且代谢一份酒精(1小罐啤酒、1杯红酒)需两小时,为避免酒精影响婴儿,我会建议先将乳房排空再酌量摄取。
婴儿生长有差异,勿过度无限上纲至母乳
虽说这些知识和大方向大家都耳熟能详,因为婴儿的状况本来就多变,也经常无法预期,找不到确切病因,因此,大众普遍延续著「旧」观念认为凡事都是病从口入。
婴儿主食就是母奶,有问题一定是妈妈吃错东西影响母奶。但其实会影响健康的因素实在太多,包含基因、大环境等,没有确切证据就把责任全推给母乳,未免太偏颇。
另外,我也注意到有些宝宝落在生长曲线后段班的妈妈,会被旁人指责「产后只顾自己减肥,才会搞得母乳不营养,让小孩长不大!」我还是要再强调,每个孩子都是独一无二,各有自己的生长曲线,不可能通通靠后天饮食就能长得一样高、一样重。因此,只要没有忽然偏离原有的曲线,父母真的不用过度担心,或归咎在母乳与妈妈身上。更何况,妈妈摄取的总热量和母乳的营养价值并无关联。
产后的饮食当然要健康均衡营养,毕竟伤口修复、荷尔蒙转变、体力耗损皆需要多元的营养素和充足的热量,妈妈确实也要减少摄取对健康无益处的的零食、饮料。但最重要的是,这一切的调整都是为了爱自己,让自己的下半生更健康,而不是为了别人!