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压力锅料理:懒人必学免浸泡红豆核桃汤

发布时间:2022-09-18 18:53
标签: 营养辅食
核桃除了富含丰富的油脂跟维生素,也有很好抗氧化效果,利用压力锅煮出来的核桃是入口即化,搭配上红豆汤一起吃,除了有红豆绵密口感,更增添了核桃的油脂与香气,让整个红豆核桃汤多了层次感,如果家里刚好有核桃的话,不妨试看看这碗红豆核桃汤吧!...

准备材料

红豆、姜片、黑糖、核桃
 

压力锅料理:懒人必学免浸泡红豆核桃汤

压力锅料理:懒人必学免浸泡红豆核桃汤

料理方式

  • 把红豆跟核桃用水稍微清洗过后,把水倒掉,在压力锅内倒入1杯量米杯的红豆、0.5杯量米杯的核桃、3.5杯量米杯的水跟一小片姜片,直接盖上锅盖跟红色配重阀用中小火煮至配重阀开始摇摆后,转小火煮10分钟。
     

  • 熄火后要等压力指示器下降后再移除红色配重阀,之后加入黑糖并用小火煮至黑糖彻底融化于红豆核桃汤。


压力锅料理:懒人必学免浸泡红豆核桃汤

压力锅料理:懒人必学免浸泡红豆核桃汤


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