总觉得自己做得餐点少了一点什么吗?每天煮三餐煮腻了也没灵感了吗?这五款香料盐是美食家胡天兰也推荐的餐厅:Maple Maple Café自产的明星商品。平时下厨,有时会贵妇百货公司超市买买香料盐比较,但后来为什么经常到Maple Maple Café买香料呢?因为:份量大很多,价格却更实在!(妈妈的算盘总是要打得精一点啊)
(五种香草盐,可以打造家中多国风味料理餐桌。)
把家里打造成异国风味餐桌
这些香料在网路超级热销!每一罐层次都超丰富,让懒妈妈不须高超厨艺,就可以把家里餐桌打造得很有异国风味!老实讲,小编的厨艺,就是煮熟!顶多加盐加胡椒加开架式的香料—身为职业妇女,真的没时间一一跟著食谱照做啊!到后来,自己和家人都吃到都有些疲乏了。后来有天朋友塞给我这五罐香草料理,让我眼睛一亮!随便一撒,我的料理看起来就很有这么一回事!
(厨艺不精吗?把食材煮熟,加上香草盐准没错!)
全天然香料盐,孩子吃得很安心
那天,我因为这些香料罐,特地跑到Maple Maple Café跟加拿大老板聊天,才知道这些香料不是只有好吃而以真的很让爸妈放心,他说:你知道就算是盐,有些产品也会添加让盐不会黏一起的添加物吗?但Maple 的香料盐是全天然的!坚持品质的他,也想做出无愧于心的商品。
暑假到了,我们在这边分享一些,Maple老板娘的秘招,跟著做了几道,果然,让自己做的菜变美味了,无论是海鲜,鸡肉,牛肉,蔬菜,面食...汆烫、干煎,香烤或气炸....这种厨艺突然偷偷升级的小秘密,不能只有小编知道呀!
小朋友的烤蔬菜盘
蔬菜盘是家里最方便的营养备餐,香草盐直接直接帮妳厨艺升级!连小朋友都可以帮忙的烤蔬菜,无论是栉瓜、南瓜、菇菇、玉米笋、洋葱还有番茄, 小朋友还可以一起帮忙烤喔!超好玩~
只要加点橄榄油,加上2茶匙的香草盐,放进预热10分钟的 180 度烤箱15~20 分钟。超简单超天然健康的蔬菜盘就完成了。零失败的好吃!是真的好滋味!尤其小孩不太爱吃沙拉,来盘香料盐烤蔬菜最棒了!
(让孩子自己动手做料理,自己把菜吃光光。)
Maple Maple Cafe的义大利面员工餐小分享
可以把自己喜欢的蔬菜,用烤盘,一样淋橄榄油、加上香草盐,烤箱180度烤15分钟后取出,加上鲑鱼,在继续烤15分钟。然后加上煮好的义大利面,简简单单的义大利面就完成了!全家可以吃得开心又好吃,懒人食谱不随便! 香草盐的调味会有画龙点睛的作用。
拿来搭配肉肉料理超方便
不管是烤鱼,煎牛排,或是想做BBQ口味的腌肉,香草香料罐让你简单一样变成神厨~腌肉的话,入味后直接料理再搭配面饭或蔬食,自己创造出美味原来这样简单!
接下来看看五罐料理罐的特色
乡村香草盐 :经典基本款! 一定要有的一罐! 蔬菜/腌肉/直接沾都适合 一瓶搞定全部料理!
风格妈咪团购价:乡村香草盐 (299元)
烟熏香草盐 :烟熏的风味无敌,适合肉肉与海鲜,个人很推荐烤鸡跟煎鱼,或任何想增加风味的餐喔!
风格妈咪团购价:烟熏香草盐 (299元)
地中海无盐香草 :无盐的弹性在腌肉时风味更佳! 地中海风的迷迭香和甜罗勒是亮点。
风格妈咪团购价:地中海无盐香草 (299元)
蒙特娄香辛料 :不辣但很提味,最适合跟肉肉搭配,孜然感十足。料理厨房的秘密武器~
风格妈咪团购价:蒙特娄香辛料 (329元)
南瓜香料 :款是甜点跟卤肉,还有奶茶,拿铁牛奶等的好帮手。肉桂与南瓜组合很细致。
风格妈咪团购价:南瓜香料 (399元)