在生活中冬瓜是我们常见的一种蔬菜,但是很多人只是吃冬瓜,但是不知道它的功效。其实冬瓜的功效是非常多的,它可以治疗我们日常生活中常见的各种小疾病。并且冬瓜还是女性朋友保持身材的佳品,它可以排出我们的身体中多余的水分,防止水肿现象,有利于塑造体形。那么冬瓜的功效与作用有哪些呢?
一、降脂减肥
在生活中冬瓜中含有丙醇二酸,能够控制体内的糖类转化为脂肪,帮助消耗掉多余的脂肪。冬瓜中的膳食纤维含量很高,不仅能够改善人体血糖水平,而且还可以降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,加快人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。
二、预防冠心病
在生活中冬瓜中含有天然的植物脂肪,摄入人体之后变为不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸能够抑制血液中胆固醇和甘油三酯的沉积,从而降低血脂和坏胆固醇,促进血液流动。并且冬瓜中还含有丙醇二酸和膳食纤维,这两种物质也有助于降低人体内的胆固醇和血脂,预防动脉粥样硬化。
三、降血压
在生活中冬瓜中维生素C含量比较高,100克冬瓜中含有18毫克的维生素C,78毫克的钾,1.8毫克的钠,因此高含量的钾有助于排出人体内多余的钠,所以食用冬瓜能够降低因为高钠而高血压患者的血压。冬瓜中含有丙醇二酸,丙醇二酸能够防治高血压。
四、祛湿消肿
在生活中冬瓜的钾含量高,钠含量低,有助于人体排出多余的钠。冬瓜中含有大量的谷氨酸,天冬氨酸,精氨酸和鸟氨酸和Y-氨基丁酸,而冬瓜皮和冬瓜籽中这些氨基酸的含量比冬瓜肉高,而这几种氨基酸能够缓解人体内游离的氨基酸毒害,从而起到利尿祛湿消肿的功效,所以冬瓜皮和冬瓜籽煮水的祛湿功效比食用冬瓜肉来得好。
五、美容养颜
在生活中冬瓜的冬瓜籽中含有油酸,而油酸这种物质能够有效的抑制黑色素在人体的皮肤表层中沉积,也就是抑制人体内黑色素沉积的活性,从而起到淡斑美白的功效。并且冬瓜籽中含有的蛋白质和瓜氨酸也能够抑制黑色素的形成,从而起到美白的功效。冬瓜中含有的丙醇二酸,也有着润泽皮肤,美容养颜的功效。所以食用冬瓜能够美容养颜。